Анатомия поджелудочной железы собак

Введение.  Панкреатит
– воспаление поджелудочной железы. Поджелудочная
железа расположена в брюшной полости
рядом с желудком и двенадцатиперстной
кишкой, и выполняет две основные функции
— выработку пищеварительных ферментов,
поступающих затем в двенадцатиперстную
кишку, и выработку ряда гормонов (в том
числе инсулина), поступающих непосредственно
в кровь.
Факторами,
предрасполагающими к развитию панкреатита,
считают:

    Избыточный
    вес и жирная пища, резкая смена рациона
    у животных среднего и старшего возраста;
    Состояния,
    сопровождающихся гиперлипидемией, то
    есть повышенным уровнем жиров в крови
    (синдром Кушинга, гипертиреоз, сахарный
    диабет), и так называемая идиопатическая
    гиперлипидемия цвергшнауцеров;
    Повышенный
    уровень кальция в крови (злокачественные
    опухоли, гиперпаратиреоз, отравление
    витамином Д);

Помимо 
цвергшнауц еров, породами, предрасположенными
к панкреатиту, считаются той-пудели,
йоркширские терьеры, кавалер-кинг-чарльз-спани ели,
коккер-спаниели, колли, боксеры, а также 
сиамские кошки. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Анатомия 
и функции под желудочной 
железы у собак.
 У
собак поджелудочная железа- весьма
слабо изученный орган, выполняющий важные
энзокринные и эндокринные функции и локализующиеся
в краниальной части брюшной полости каудальней
желудка. В нем выделяют левую долю, расположенной
позади большой кривизны желудка и прилежащую
к краниальной части поперечно- ободочной
кишки,  правую долю расположенную медиальнее
проксимальных отделов двенадцатиперстной
кишки и тело, расположенное между этими
долями.
Энзокринная
часть поджелудочной железы секретирует
в проксимальную часть двенадцатиперстной
кишки важные пищеварительные ферменты,
бикорбонад, внутренний фактор(IF); эта
часть составляет около 98% всей массы поджелудочной
железы. Ферменты большинства собак секретируются
в тонкую кишку из секреторных аценусов
через два панкреатических протока (хотя
у большинства людей и кошек панкреатический
проток всего один).
Более
крупный панкреатический проток у собак
практически эквивалентен добавочной
протоку человека и входит в 12-ную кишку
через малый сосочек двенадцатиперстной
кишки. Меньший проток- это главной проток
поджелудочный железы, входящий в 12-ную
кишку примерно на 28 мм краниальнее добавочного
протока и расположенный поблизости от
общего желчного протока через большой
сосочек 12-ной кишки.
Проток 
поджелудоч ной железы и общий 
желчный проток у собак проходит
рядом, но не соединяется.
   Эндокринные
островки, которые в ткани железы
секретируют инсулин, глюкогон и 
др. гормоны, участвующие в обмене
веществ, составляют всего 2 % массы поджелудочной
железы.
Тесная 
анатомичес кая связь ацинусов и
островков обеспечивает возможность быстрой
передачи сигналов и точной координации
процессов пищеварения и обмена веществ;
однако одновременно она свидетельствует
о существовании между сахарным диабетом
и панкреатитом сложной причинно- следственной
связи.
   Ферменты 
поджелуд очной железы обеспечивают
первые этапы переваривания более  
крупных молекул пищи, и для 
их функционирования требуются щелочная
среда, поэтому клетки протоков поджелудочной
железы одновременно секретируют бикарбонат.
Поджелудочная железа секретирует ряд
протеаз, фосфолипаз, рибонуклиаз, дезоксирибонуклиаз
в качестве неактивных предшественников
(зимогенов), а также альфа-амилазу и липазу
в виде интактных молекул.
   Поджелудочная
железа – единственная в организме, секретирующая
значимая количество липазы, поэтому при
недостаточности экзокринной функции
поджелудочной железы (EPI)основным симптомом
оказывается стеаторея (жирный стул).
   У
здоровых животных секрецию в поджелудочной
железе запускают «мысли о еде» и наполнении
желудка а особенно, жирной и белковой
пищи в просвете тонкой кишки. Секрецию 
в поджелудочной железе секретирует блуждающий
нерв и гормон секретин, холецитокинин,
выделяемые в тонкой кишке.  В просвете
тонкой кишки ферментом щеточной каемки
энтерокиназой активируется трипсиноген
путем отщепления от его молекулы небольшого
пептида. Затем активируемый трипсин активирует
в просвете кишечника другие зимогены.
У собак IF, необходимой для всасывания
в подвздошной кишке кобаланина, секретируется
преимущественно поджелудочной железой,
но также его небольшое количество секретируется
в слизистой желудка. В отличие от этого,
у человека IF секретируется только в желудке,
а у кошки IF полностью секретируется поджелудочной
железой но не желудком. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Определение
панкреатита.

    
Панкреатит- это воспаление поджелудоч ной 
железы, которая при этом обычно 
не инфицирована. Различают острый 
и хрони ческий панкреатит.
   У
собаки на фоне хронического панкреатита 
может развиваться острый панкреатит,
в то время как истинный острый панкреатит
может протекать с рецидивами и напоминать
хронический панкреатит. Более того у
собак с хроническим панкреатитом заболевание
нередко длительно протекает субклинически,
без ярких проявлений, а лишь после этого
проявляется остро, причем на момент этого
«острого» заболевания функции поджелудочной
железы уже значительно снижены.
   Дифференциация 
ме жду истинно «острым» или «хроническим» 
заболе ванием для начального этапа 
терапии собаки неважна, поскольку
лечение назначается симптоматически.
Однако формой заболевания определяется
лечение в отдаленном периоде, а кроме
того, она имеет значение для выявления
причины заболевания, поскольку этиология
острой и хронической формы может различаться.
Хронический панкреатит определяют как
непрерывное  воспалительное заболевание
поджелудочной железы, проявляющееся 
прогрессирующим разрушением паренхимы
железы и прогрессирующей утраты ее функции.
Постепенно при хроническом панкреатите
у собаки может развиться недостаточной
экзокринной функции поджелудочной железы
вследствие  утраты экзокринной ткани(EPI)
и/или сахарный диабет(СД) вследствие утраты
островков железы, но, учитывая значительный
функциональный резерв поджелудочной
железы, эти проявления развиваются на
конечный стадиях заболевания, после утраты
80- 90 % ткани железы. Наоборот, острый панкреатит
может подвергаться полному обратному
развитию, если состояние животного восстановится
, и не приводит к развитию (EPI). Однако при
остром панкреатите может развиваться
СД, поскольку причинно- следственные 
связи СД и панкреатита сложны : СД у собак
предрасполагает к развитию смертельного
острого панкреатита, а хронический панкреатит
вызывает СД в результате потери массы
железы. Предполагают,  что хронический
панкреатит оказывается причиной до 30
% случаев СД у собак. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Распространенность 
пан креатита у 
собак.

   Истинная 
распрост раненность панкреатита у 
собак неиз вестна. Проводить исследования
при которых «золотым стандартом» 
диагностики  служит гистологическое 
исследов ание ткани поджелудочной
железы, проводимое или показанное только
в редких случаях, непросто. Чувствительность
и специфичность всех остальных  методов
диагностики ниже 100%. Ветеринарные хирурги
диагностируют и лечат острый панкреатит
у собак в своей практике довольно часто,
поэтому заболевание можно считать относительно
распространенным. В публикациях частота
выявления острого панкреатита обычно
описывается только для смертных случаев(в
которых имеется гистопатологическое
подтверждение), поэтому эти наблюдения
подвержены систематической ошибке в
отношении «второго мнения». В исследование
70 собак со смертельным острым панкреатитом
в 40 % случаев в действительности выявлено
обострение хронического заболевания.
   Хронический
панкреатит у собак встречается 
весь ма часто. В недавно проведенном
исследовании при анализе посмертных
данных, выявлено что у 25 % пожилых собак,
подвергнуты эвтаназии в ветеринарных
клиниках по поводу «возрастных болезней»,
выявлен гистологически подтвержденный
хронический панкреатит.
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Причины
панкреатита у 
собак.

    
Считают, что итоговым общим механизмом
запуска воспаления в ткани поджелудочной
железы в большинстве случаев оказывается
неадекватно ранняя активация зимогена
трипсиногена с формированием трипсина
в ацинусах поджелудочной железы, приводящая
к «перевариванию» органа. Другие ее последствия-
некроз околопанкреатической жировой
ткани, системное воспаление, вплоть до
развития синдрома системной воспалительной
реакции (ССВР) и диссеминированного внутрисосудистого
свертывания(ДСВ). Даже при легком течении
панкреатит сопровождается рядом симптомов
системной воспалительной реакции. Помимо
ранней активации трипсина, в запуске
панкреатита могут играть роль и другие
факторы, особенно при хроническом заболевании,
при котором более важную роль начинают
играть иммуноопосредованное поражение
и разрушение протоков.
   Причина
ранней активации трипсина в ткани 
поджелудочной же лезы у собак 
нередко остается неизвестной. У 
человека во многих случаях известна
причина, и идиопатическими остаютс я
только некоторые из них. Существует мощная
наследственная предрасположенность,
даже к алкогольному панкреатиту. Алкоголизм-
фактор риска развития панкреатита у человека,
но только примерно около 10 % алкоголиков
заболевают панкреатитом. В настоящее
время ясно, что это обусловлено свойственной
некоторым людям исходной наследственной
чувствительностью. Возможно, что у собак
в развитии панкреатита также имеется
наследственный элемент: у некоторых пород
это заболевание постоянно выявляют чаще,
в у других (например борзых)- очень редко.
В Великобритании острый панкреатит чаще
выявляют у мелких пород собак, особенно
у терьеров, а хронический  чаще выявляют
у кавалер-кинг-чарльз-спани елей, кокер-спаниелей,
боксеров, колли. Для развития панкреатита
у собак предложен ряд «факторов риска»-
но многие из них могут в действительности
оказаться только триггерами на фоне исходной
генетической предрасположенности. У
человека для развития рецидивирующего
панкреатита достаточно наличие ряда
генетических мутаций, в отсутствие каких-
либо внешних триггеров. Чаще всего такие
мутации развиваются в гене катионного
трипсиногена и изменяют трехмерную структуру
молекулы трипсина, формируя ее устойчивость
к гидролизу после активации в ткани поджелудочной
железы. В исследованиях генов- кандидатов,
проведенных на одной породе собак (миниатюрных
шнауцерах) до настоящего времени выявить
мутацию генов как катионного, так и анионного
трипсиногена не удалось. У ряда миниатюрных
шнауцеров выявлена мутация секреторного
ингибитора трипсина поджелудочной железы,
но у человека самой по себе мутации этого
гена для развития панкреатита недостаточно,
а требуется ее сочетание с другим фактором
риска.
   Недавно
у кокер- спаниелей в Великобритани и
была описана форма хроническог о
панкреатита, отличающаяся от других клинически
, по данным диагностической визуализации
и гистологически. Она проявляется разрушением
протоков, весьма напоминающим аутоиммунный-
хронический панкреатит у человека, при 
котором Т- лимфоциты избирательно поражают
протоки поджелудочной железы. Нередко
она развивается одновременно с сухим
кератоконъюктивитом, еще одним «протоковым»
иммуноопосредованным заболеванием. При
этом открываются возможности более специфичного
лечения таких животных иммуносупрессивными
препаратами. Однако у большинства пород
собак хронический панкреатит протекает
по другому, и, вероятно, другие породы
страдают другими формами заболевания,
например, обусловленными первичной мутацией
фермента, при которых иммуносупрессивные
препараты неэффективны. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Заключение.
   Таким
образом, и острый, и хронический 
панкреатит у собак встречается 
част о и может вызвать тяжелые 
и даже смертельные клинические 
осложнения. Выявлен ряд триггерных
факторов, причем у кокер- спаниелей 
возможна иммуноопосредованная форма 
хронического панкреатита. Однако у большинства
собак причина заболевания остается неизвестной. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Список 
литературы.

    Анатомия
    домашних животных — А.И. Акаевский, Ю. Юдичев,
    С. Селезнев,2005г.
    Б.В.Уша, И.М.Беляков,
    Р.П.Пушкарев. Клиническая диагностика
    внутренних незаразных болезней .
    https://ru.wikipedia.org
    Журнал Veterinary
    focus, Международный журнал по ветеринарии
    мелких домашних животных, «Основные проблемы
    при лечении панкреатита».

    Содержание:

    Введение.

    1. Анатомия и
    функции поджелудочной железы у собак.

    2.Определение 
    пан креатита.

    3.Распространеност ь 
    панкреатита у собак.

    4.Причины 
    панкреа тита у собак.

    Заключение.

    Список литературы.

ФГБОУ
ВПО

    «Московская
    государственная академия ветеринарной
    медицины и биотехнологии Им. К.И. Скрябина»

Кафедра
патологической физиологии

    Реферат

    На 
    тему : «Причины панкреатита у собак.»

Выполнила:

    Студентка
    7 гр, 3 курса ФВМ

    Рассказова 
    Юлия

    Проверила:

    Лосева 
    Т.В.

Москва,
2011г.

Источник

Поджелудочная железа (Pancreas) — железа двойной функции: внешнесекреторной и внутрисекреторной. Внешнесекреторная функция заключается в синтезе и выделении в двенадцатиперстную кишку сока, содержащего пищеварительные ферменты и электролиты, внутрисекреторная — в синтезе и выделении в кровь гормонов.

Читайте также:  Можно ли вылечить поджелудочную железу только диетами

Внешнесекреторная часть железы сильно развита и составляет более 95 % ее массы. Она имеет дольчатое строение и состоит из альвеол (ацинусов) и выводных протоков. Основная масса ацинусов (железисто-пузырьковидные концевые отделы) представлена панкреатическими клетками — панкреацитами — секретируемыми клетками.

Внутрисекреторная часть железы представлена островками Лангерганса, которые составляют около 30 % массы железы. Различают несколько видов островков Лангерганса по способности секретировать полипептидные гормоны: А-клетки продуцируют глюкогон, В-клетки — инсулин, D-клетки — самостатин. Основную массу островков Лангерганса (около 60 %) составляют В-клетки.

Поджелудочная железа лежит в брыжейке двенадцатиперстной кишки, на печени, разделяясь на правую, левую и среднюю доли. Проток поджелудочной железы открывается в двенадцатиперстную кишку самостоятельно или вместе с желчным протоком. Иногда встречается добавочный проток, который впадает в двенадцатиперстную кишку самостоятельно. Иннервируется поджелудочная железа симпатическими и парасимпатическими нервами (n. vagus).

У собак железа длинная, узкая, красноватого цвета, образует более объемистую левую ветвь и более длинную правую ветвь, достигающую почек. Поджелудочный проток открывается в двенадцатиперстную кишку вместе с желчным протоком. Иногда встречается добавочный проток. Абсолютная масса железы 13-18 г.

У крупного рогатого скота поджелудочная железа располагается вдоль двенадцатиперстной кишки от 12-го грудного до 2-4-го поясничного позвонка, под правой ножкой диафрагмы, частично на лабиринте ободочной кишки. Состоит из поперечной и правой продольной ветвей, соединяющихся под углом в правой стороне. Выводной проток открывается обособленно от желчного протока на расстоянии 30-40 см от него (у овец вместе с желчным протоком). Абсолютная масса железы у крупного рогатого скота 350-500 г, у овец 50-70 г.

У лошадей на поджелудочной железе различают среднюю часть — тело, прилежащее к воротному изгибу двенадцатиперстной кишки. Левый конец железы, или хвост, длинный и узкий, достигает слева слепого мешка желудка, соединяясь с ним, селезенкой и левой почкой. Правый конец железы, или головка, доходит до правой почки, слепой и ободочной кишки. Поджелудочный проток открывается вместе с печеночным. Иногда встречается дополнительный проток. Цвет железы желтоватый, абсолютная масса до 250-350 г.

Читайте также:  Лечение поджелудочной железа и желчного пузыря

У свиней на железе различают среднюю, правую и левую доли. Через среднюю долю проходит воротная вена печени. Железа лежит под двумя последними грудными и двумя первыми поясничными позвонками. Проток один, открывается на 13-20 см дистальнее устья желчного протока. Абсолютная масса железы 150 г.

Внешнесекреторная (экзогенная) функция поджелудочной железы. Основной продукт внешнесекреторной функции поджелудочной железы — пищеварительный сок, который содержит 90 % воды и 10% плотного осадка. Плотность сока 1,008-1,010; рН 7,2-8,0 (у лошадей 7,30-7,58; у крупного рогатого скота 8). В состав плотного осадка входят белковые вещества и минеральные соединения: бикарбонат натрия, хлорид натрия, хлорид кальция, фосфорнокислый натрий и др.

Сок поджелудочной железы содержит протеолитические и нуклеолитические ферменты (трипсин, хемотрипсин, карбоксипептидазы, эластазу, нуклеазы, аминопептидазу, коллагеназу, дипептидазу), амилолитические ферменты (а-амилазу, мальтазу, лактазу, инвертазу) и липолитические ферменты (липазу, фосфолипазу, холинэстеразу, карбоксиэстеразу, моноглицеридлипазу, щелочную фосфатазу). Трипсин расщепляет белки до аминокислот и выделяется в виде неактивного трипсиногена, который активируется ферментом кишечного сока энтерокиназой. Химотрипсин расщепляет белки и полипептиды до аминокислот и выделяется в форме неактивного химотрипсиногена; активируется трипсином. Карбоксиполипептидазы действуют на полипептиды, отщепляя от них аминокислоты. Дипептидазы расщепляют дипептиды на свободные аминокислоты. Эластаза действует на белки соединительной ткани — эластин, коллаген. Протаминаза расщепляет протамины, нуклеазы — нуклеиновые кислоты на мононуклеотиды и фосфорную кислоту.

При воспалении поджелудочной железы, аутоиммунных процессах протеолитические ферменты становятся активными уже в самой железе, вызывая ее разрушение. а-Амилаза расщепляет крахмал и гликоген до мальтозы; мальтаза — мальтозу до глюкозы; лактаза расщепляет молочный сахар на глюкозу и галактозу (она имеет существенное значение в пищеварении молодняка), инвертаза — сахарозу на глюкозу и фруктозу; липаза и другие липолитические ферменты расщепляют жиры на глицерин и жирные кислоты. Липолитические ферменты, в частности липаза, секретируются в активном состоянии, но расщепляют только жир, эмульгированный желчными кислотами. Амилазы, также как и липазы, в соке поджелудочной железы находятся в активном состоянии.

Из электролитов в соке поджелудочной железы содержатся натрий, калий, хлор, кальций, магний, цинк, медь и значительное количество бикарбонатов, обеспечивающих нейтрализацию кислого содержимого двенадцатиперстной кишки. Тем самым создается оптимальная среда для активных ферментов.

Доказано, что помимо перечисленного выше действия сок поджелудочной железы обладает свойством регуляции микробной ассоциации в двенадцатиперстной кишке, оказывая определенное бактерицидное действие. Прекращение поступления в кишечник панкреатического сока ведет к усиленному бактериальному росту в проксимальном отделе тонкого кишечника у собак.

Эндокринная (гормональная) функция поджелудочной железы. Важнейшими гормонами поджелудочной железы являются инсулин, глюкогон и соматостатин.

Инсулин образуется в В-клетках из предшественника — проинсулина. Синтезируемый проинсулин поступает в аппарат Гольджи, где расщепляется на молекулу С-пептида и молекулу инсулина. Из аппарата Гольджи (пластинчатый комплекс) инсулин, С-пептид и частично проинсулин поступают в везикулы, где инсулин связывается с цинком и депонируется в таком состоянии. Под влиянием различных стимулов инсулин освобождается от цинка и поступает в прекапиллярное пространство. Основным стимулятором секреции инсулина служит глюкоза: при ее повышении в крови усиливается синтез инсулина. В определенной степени этим свойством обладают аминокислоты аргинин и лейцин, а также глюкогон, глетрин, секретин, глюкокортикоиды, соматостатин, никотиновая кислота. Инсулин в крови находится в свободном и связанном с белками плазмы состоянии. Распад инсулина происходит в печени под влиянием глютатионтрансферазы и глютатионредуктазы, в почках под влиянием инсулиназы, в жировой ткани под влиянием протеолитических ферментов. Проинсулин и С-пептид тоже подвергаются дегидратации в печени. Его биологическое действие обусловлено способностью связываться со специфическими рецепторами клеточной цитоплазматической мембраны.

Читайте также:  Какие существуют заболевания поджелудочной железы

Инсулин усиливает синтез углеводов, белков, нуклеиновых кислот и жира. Он ускоряет транспорт глюкозы в клетки инсулинозависимых тканей (печень, мышцы, жировая ткань), стимулирует синтез гликогена в печени и подавляет глюконеогенез (образование глюкозы из неуглеводных компонентов), гликогенолиз (распад гликогена), что в конечном итоге ведет к снижению уровня сахара в крови. Этот гормон ускоряет транспорт аминокислот через цитоплазматическую мембрану клеток, стимулирует синтез белка. Инсулин участвует в процессе включения жирных кислот в триглицериды жировой ткани, стимулирует синтез липидов и подавляет липолиз (распад жира).

В регуляции синтеза белка и утилизации углеводов вместе с инсулином участвуют кальций и магний. Концентрация инсулина в крови человека 15-20 мкЕД/мл.

Глюкогон — полипептид, секреция которого регулируется глюкозой, аминокислотами, гастроинтестинальными гормонами (панклеозимин) и симпатической нервной системой. Секреция глюкогона усиливается при снижении в крови сахара, СЖК, раздражении симпатической нервной системы, а угнетается при гипергликемии, повышении уровня СЖК, соматостатина. Под влиянием глюкогона стимулируется глюконеогенез, ускоряется распад гликогена, т. е. увеличивается продукция глюкозы. Под действием глюкогона ускоряется синтез активной формы фосфорилазы, участвующей в образовании глюкозы из неуглеводных компонентов (глюконеогенез). Глюкогон способен связываться с рецепторами адипацитов (клеток жировой ткани), способствуя распаду триглицеридов с образованием глицерина и СЖК. Глюконеогенез сопровождается не только образованием глюкозы, но и промежуточных продуктов обмена веществ — кетоновых тел, развитием кетоацидоза. Содержание в плазме крови глюкогона у человека составляет 50-70пг/мл. Концентрация этого гормона в крови увеличивается при голодании (голодный кетоз у овец), хронических заболеваниях печени.

Соматостатин — гормон, основной синтез которого осуществляется в гипоталамусе, а также в D-клетках поджелудочной железы. Соматостатин подавляет секрецию СТГ, АКТГ, ТТГ, гастрина, глюкогона, инсулина, ренина, секретина, вазоактивного желудочного пептида, желудочного сока, панкреатических ферментов и электролитов. Содержание соматостатина в крови повышается при сахарном диабете I типа, D-клеточной опухоли поджелудочной железы (соматостатиноме). Говоря о гормонах поджелудочной железы, следует отметить, что энергетический баланс в организме поддерживается сплошными биохимическими процессами, в которых непосредственное участие принимают инсулин, глюкогон и частично соматостатин. Так, во время голодания уровень в крови инсулина снижается, а глюкогона повышается, усиливается глюконеогенез. Благодаря этому поддерживается минимальный уровень глюкозы в крови. Усиление липолиза сопровождается повышением в крови СЖК, которые используются сердечной и другими мышцами, печенью, почками в качестве энергетического материала. В условиях гипогликемии источником энергии становятся и кетокислоты.

Нейроэндокринная регуляция функции поджелудочной железы. Деятельность поджелудочной железы находится под влиянием парасимпатической (n. vagus) и симпатической (чревные нервы) нервной системы, гипоталамогипофизарной системы и других желез внутренней секреции. В частности, блуждающий нерв играет определенную роль в регуляции ферментообразования. Секреторные волокна входят также в состав симпатических нервов, иннервирующих поджелудочную железу. При стимуляции отдельных волокон блуждающего нерва с усилением сокоотделения происходит и его торможение. Основоположником отечественной физиологии И. П. Павловым доказано, что отделение поджелудочного сока начинается при виде корма или раздражении рецепторов полости рта и глотки. Этот феномен необходимо учитывать в случаях назначения голодной диеты при остром панкреатите у собак, кошек и других животных, не допуская их зрительного и обонятельного контакта с кормом.

Наряду с нервной происходит и гуморальная регуляция функции поджелудочной железы. Поступление соляной кислоты в двенадцатиперстную кишку вызывает секрецию поджелудочного сока даже после перерезки блуждающих и чревных (симпатических) нервов и разрушения продолговатого мозга. Это положение лежит в основе назначения медикаментов, снижающих секрецию поджелудочного сока при остром панкреатите. Под влиянием соляной кислоты желудочного сока, поступающего в кишечник, из клеток слизистой оболочки тонкой кишки выделяется просекретин. Соляная кислота активирует просекретин, превращая его в секретин. Всасываясь в кровь, секретин действует на поджелудочную железу, усиливая выделение ею сока: одновременно он тормозит функцию обкладочных желез, чем препятствует чрезмерно интенсивной секреции соляной кислоты железами желудка. Секретин в физиологическом отношении является гормоном. Под влиянием секретина образуется большое количество поджелудочного сока, бедного ферментами и богатого щелочами. Учитывая эту физиологическую особенность, лечение острого панкреатита направлено на снижение секреции соляной кислоты в желудке, подавление активности секретина.

В слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки образуется также гормон панкреозимин, который усиливает образование ферментов в поджелудочном соке. Подобное действие оказывают гастрин (образуется в желудке), инсулин, соли желчных кислот.

Тормозящее влияние на секрецию панкреатического сока оказывают нейропептиды — гастроингибирующий полипептид (ГИП), панкреатический полипептид (ПП), вазоактивный интерстинальный полипептид (ВИП), а также гормон соматостатин.

При лечении плотоядных животных с нарушением внешнесекреторной функции поджелудочной железы необходимо иметь в виду, что на молоко выделяется мало сока, на мясо, черный хлеб — много. При кормлении мясом выделяется много трипсина, при кормлении молоком — много липазы и трипсина.

Источник