Что нельзя пить при боли в поджелудочной железе

Поскольку поджелудочная железа выполняет функцию, связанную с пищеварением, то при ее заболевании происходят изменения в работе ЖКТ. Это крайне опасно для здоровья и чревато неприятными последствиями. Поэтому при патологии без медикаментозной терапии не обойтись. Таблетки от боли в поджелудочной железе применяются на начальных стадиях лечения, поскольку первым признаком заболевания является боль.

Женская рука на животе

Функции поджелудочной железы и симптомы при ее поражении

Поджелудочная железа – это орган, роль которого недооценивать нельзя. Она производит ферменты, необходимые в процессах пищеварения, и образует ряд гормонов. Среди гормонов важную функцию выполняет инсулин, который контролирует обмет глюкозы в тканях и ее уровень в крови.

Трехмерная схема расположения поджелудочной в организме человека

При дисфункции железы прекращается нормальное переваривание пищи, нарушается всасывание питательных веществ, что отражается на обменных процессах. Патология может быть связана с нарушениями в развитии органа, злокачественными опухолями и процессом воспаления. Последний вариант встречается наиболее часто.

Важно! Клиническая картина связана с причиной патологии и острой или хронической стадии развития. Симптоматика зависит от возраста больного, быстроты протекания процессов обмена веществ, индивидуальных особенностей. Самостоятельно поставить диагноз невозможно, нужны лабораторные исследования.

Причины заболевания и симптомы его проявления

При воспалительных процессах в тканях поджелудочной железы развивается панкреатит, который сопровождается отеком органа, отмиранием и распадом его тканей. Нарушается не только структура железы, но и ее функции.

Причинами заболевания является

  • неконтролируемый прием алкоголя,
  • несбалансированное питание (обилие жирной пищи и полуфабрикатов),
  • наличие желчекаменной болезни,
  • сбои в работе гормональной системы,
  • голодание и применение диет, наносящих вред здоровью.

Панкреатит может развиваться на фоне хронических заболеваний ЖКТ, травм брюшной полости, хирургического вмешательства и основное его проявление – это боль. Болевые ощущения возникают в результате отека или некроза тканей, воспаления брюшины (перитонит).

Девушка держится за живот и рот

Признаки и симптомы болезни поджелудочной железы:

  1. Тупая тянущаяся или острая режущаяся боль, которая зависит от силы и характера поражения органа. Боль не зависит от приема пищи и нарастает со временем, если больной избегает лечения. В случае развития панкреонекроза наступает болевой шок, который может привести к смерти.
  2. Явления диспепсии (нарушение процессов пищеварения): потеря аппетита, тошнота, рвота, диарея. Эти симптомы проявляются на начальных этапах заболевания и связаны с приемом алкоголя или лекарственных средств.
  3. Тошнота, которая предшествует рвоте. Рвота сопровождает заболевание в 80% случаев, но после нее облегчения не наступает, что является последствием интоксикации. Вначале рвет только что съеденной пищей, в дальнейшем наблюдается рвота желчью.
  4. Обезвоживание возможно из-за частой рвоты. При этом снижается упругость кожи, наблюдается сухость слизистых оболочек, сбой сердечного ритма, больного мучает жажда. Нарушается кислотно-щелочной баланс крови, происходит закисление крови или ацидоз.
  5. Неустойчивость стула, которая проявляется чередованием запоров или поносов. Это вызвано отсутствием в кишечнике ферментов, которые вырабатываются железой. Вначале наблюдается вздутие и метеоризм, потом следует запор и заканчивается все диареей. Затем этот процесс повторяется.
  6. Кожные изменения выражаются в бледности или желтушности (из-за сдавливания желчных протоков) кожи. В результате интоксикации и дыхательных расстройств наблюдается синюшность: пальцев, носогубного треугольника, области пупка или других отделов живота, что связано с изменениями кровообращения в брюшной полости.

Подробнее читайте в этой статье.

Панкреатит может развиваться в острой или хронической форме. Исходя из формы заболевания симптомы могут несколько отличатся. Более четкая клиническая картина наблюдается при проявлении болезни в острой стадии развития.

Диагностика

УЗИ брюшной полости

При первичном осмотре врач проводит пальпацию. Благодаря такому простому методу можно делать предварительные прогнозы. Если болит в левой части под ребрами, это может быть связано с проблемами в поджелудочной железе.

Далее проводят лабораторные исследования, при которых наиболее важен показатель крови. Наличие в крови большого количества лейкоцитов и увеличение в сыворотке фермента амилазы (участвует в метаболизме углеводов) свидетельствуют об острой стадии панкреатита. При диагностике используют методы УЗИ, рентген, компьютерную томографию. Смотрят уровень ферментов в желудочном соке и их соотношение.

Особенности лечения

При нарушениях функциях железы и острых формах протекания патологии больного госпитализируют. Ему назначается медикаментозная терапия, в которую входят

  • лекарства, воздействующие на секрецию желудочного сока,
  • препараты-ферменты для восполнения их недостатка,
  • анальгетики, которые помогают снять боль,
  • спазмолитические средства.

Но без правильно подобранных продуктов питания лечение сводится к нулю. Поэтому диета при заболеваниях поджелудочной железы играет первостепенную роль.

В чем эффективность таблетированных форм?

Таблетки веером

Лечение таблетками имеет ряд преимуществ перед другими лекарственными формами:

  1. Проходя через органы ЖКТ, они всасывают через желудок и кишечник в кровь, начиная воздействовать на поджелудочную железу.
  2. Некоторые препараты действуют непосредственно на кишечник, не попадая в кровь (например, ферменты).
  3. Прием таблетированных форм больной может контролировать сам. Их можно принимать самостоятельно в домашних условиях.
  4. Таблетки не вызывают неприятных или болевых ощущений, как, например, инъекции.

Прием лекарства в виде таблеток требует консультации врача и применения их в точных дозировках. Причем ряд средств имеют противопоказания и побочные эффекты. Кроме того, среди них есть как недорогие, так и дорогостоящие лекарства.

Читайте также:  Реактивное состояние поджелудочной железы что это

Прием лекарственных препаратов

Панкреатит не относится к заболеваниям, с которыми организм может справиться сам. И высказывание «само пройдет» при таком диагнозе совершенно неуместно. Лечение может проходить дома или в стационаре исходя их тяжести и степени запущенности заболевания.

Терапия должна решить следующие задачи: устранить боль, нормализовать работу ЖКТ и микрофлору кишечника, повысить уровень ферментов до нужного значения, восстановить гормональный баланс. Для этого и требуются проверенные и эффективные препараты, которые уже «проявили» себя в борьбе с панкреатитом.

— Спазмолитики и анальгетики – средства при боли в  поджелудочной железе. Убрать спазм с кишечной мускулатуры помогают спазмолитики. Для дополнительного устранения боли используют препараты смешанного типа. При острых приступах первоочередным является устранение болевого синдрома.

— Средства для компенсации ферментативной недостаточности – это ферменты, за счет которых дисфункция железы не оказывает такого влияния на пищеварительный тракт. Благодаря им нормализуется работа ЖКТ, а также снижается возможность обострения заболевания. Ферменты делятся на:

  • средства, в составе которых есть желчь: они действуют эффективно, но не назначаются при заболеваниях ЖКТ,
  • средства, состоящие исключительно из ферментов: их не принимают длительно, поскольку дисфункция поджелудочный железы усиливается, она перестает сама вырабатывать ферменты.

— Антациды снимают вторичные симптомы заболевания. Обычно при панкреатите вырабатывается избыточное количество соляной кислоты в желудке, для нейтрализации которой и применяют антициды.  За счет снижения кислотности уменьшается разрушение ферментов.

— Антисекреторные препараты обладают обезболивающим действием, уменьшают выработку соляной кислоты, снимают абдоминальный синдром. Обычно их назначают при хроническом протекании заболевания.

Важно! Когда болит поджелудочная железа, то наблюдается общая интоксикация, нарушение моторики кишечника, тошнота и рвота. Все эти симптомы также снимаются с помощью лекарственных средств в ходе лечебной терапии.

Лечение панкреатита при беременности – задача непростая. Облегчение состояния основано на минимальном приеме лекарств и максимальном использовании диетического питания с ограниченным потреблением жиров, увеличением в рационе белков, овощей и фруктов. Для снятия болей употребляют спазмолитики, выбор ферментативных препаратов невелик. Основное лечение назначается после рождения ребенка.

Препараты при панкреатите и ход лечения назначает врач, исходя из состояния больного и результатов обследования. Важно полностью пройти курс лечения, чтобы заболевание плавно не перетекло в хроническую форму.

Девушка с таблеткой на языке

Применение гомеопатических средств

Гомеопатия сегодня широко используется в терапии различных заболеваний. В основу этой формы лечения положен принцип подобия: если в больших дозах средство способно вызвать заболевание, то в малых – излечить его. К такому способу борьбы с недугом можно относится по-разному, но игнорировать его не стоит.

Гомеопатия для поджелудочной железы рекомендует ряд средств, направленных не только на купирование болезни, но и на выздоровление. Например:

  • «Апис» хорошо помогает в период обострений, снимая воспалительные процессы;
  • «Нукс Вомика» нормализует уровень желчи и ее продвижение по кишечному тракту;
  • «Ликоподий» применяют при застое желчи;
  • «Ирис Верзиколор» снимает боль, воздействуя непосредственно на поджелудочную железу и являясь одним из лучших средств.

После того, как обострение купировано, все эти гомеопатические средства можно продолжать использовать, меняя степень разведения и создавая менее концентрированные растворы.

Важно: При лечении болезней поджелудочной железы используют народные средства, которые действуют достаточно эффективно, например, мох крифеи, который снимает приступы тошноты и болевой синдром (стоит дорого). Существует множество доступных каждому рецептов из трав средней полосы России, которые используют параллельно с медикаментозной терапией.

Диета при панкреатите

Как на поджелудочную влияет вредная пища

Питанию при заболеваниях поджелудочной железы уделяется первостепенное значение. Основной упор следует сделать на белковую пищу, уменьшив содержание углеводов и жиров в рационе. Недопустимо использование жареной пищи и грубой клетчатки. Следует организовать 5-6-разовое питание, то есть употреблять пищу небольшими порциями, но часто.

Что делать в период обострения болезни? Пить минеральную воду или просто воду, отвар шиповника  в больших количествах (5-6 стаканов в день). Вода выводит токсические соединения и частично снимает болевой синдром. Первые двое суток обострения рекомендовано голодание. Затем больному предлагается низкокалорийное питание, из которого исключены жиры, соль, специи, любые блюда, способствующие секреции желудочного сока.

В период затухающего обострения нужно учитывать механический и биохимический состав блюд, чтобы они не раздражали слизистые оболочки кишечника. В питании используется диета №5. Она предполагает

  • баланс жизненно необходимых веществ: белков, жиров, углеводов;
  • наличие в пище водо- и жирорастворимых витаминов;
  • запрет на соленое, острое, копченое, пряное.

Овощи у врача на столе

Пища готовится на пару. Больной ее употребляет в измельченном и протертом виде. Блюда должны быть теплыми, но не горячими. Порции предлагаются небольшие, чтобы не увеличивать нагрузку на ЖКТ.

Важно! Диетическое питание при острой форме протекания болезни назначается от полугода до года. Выздоровление зависит не столько от лекарственных средств, которые купируют патологию, сколько от правильного питания, основанного на советах врача. При хронической форме больному пожизненно рекомендован стол №5.

 Полезные продукты для нормальной работы поджелудочной железы:

  • тушеные или отварные овощи,
  • овощные супы,
  • мясо, рыба, птица только в постном виде,
  • молочные или приготовленные на воде каши,
  • некислые молочные продуты, паровые творожные запеканки,
  • слегка подсушенный пшеничный хлеб,
  • ограниченно – варенье или мед (несколько ложек в день),
  • из напитков – кисель, компот, слабо заваренный чай.
Читайте также:  Билиодигестивные анастомозы при раке поджелудочной железы

Нужно будет полностью исключить из питания следующие напитки: алкоголь, сладкие соки и газированные напитки, кофе и какао. Недопустимы сало и кулинарные жиры. Придется отказаться от кондитерских изделий, шоколада и мороженного. Не разрешается употребления яиц в любом виде. И любителям инжира, винограда, бананов и фиников придется о них забыть.

Подробнее о полезных продуктах для поджелудочной читайте здесь.

Мы рассмотрели заболевание поджелудочной железы на примере панкреатита. Существуют и другие не менее опасные патологии этого органа. Чтобы их избежать, старайтесь не дожидаться боли и приезда скорой помощи, а питайтесь правильно, продумывайте свое повседневное меню. Это залог вашего хорошего самочувствия сегодня и надежда на здоровое будущее завтра.

Врач сайта

Врач сайта: Антон палазников

Врач-гастроэнтеролог, терапевт

Стаж работы более 7 лет.

Профессиональные навыки: диагностика и лечение заболеваний ЖКТ и билиарной системы.

Источник

Что можно кушать, когда болит поджелудочная? Этот вопрос часто задают люди, у которых диагностирован панкреатит (воспаление поджелудочной железы). Это довольно распространенный недуг, заставляющий человека не только пересмотреть рацион, но и внести в него серьезные коррективы. Тем более, что есть повод: употребление «неправильной» пищи всегда становится причиной нового обострения болезни. Что же при панкреатите является полезной едой, а от чего лучше воздержаться?

Особенности рациона при панкреатите

Прежде всего при возникновении определенной симптоматики, стоит проконсультироваться со специалистом. Только он может назначить адекватное лечение и порекомендовать подходящее диетическое питание.

Диета, которая подходит для больных с воспалением поджелудочной железы, несколько отличается от питания людей, стремящихся к похудению. Она преследует несколько иные цели и не является «голодной». И если питаться соответствующим образом, то можно устранить ряд неприятных симптомов, в том числе болезненность, избавиться от воспалительного процесса, а в период ремиссии исключить рецидив заболевания.

Обычно при слове «диета» людям представляются унылые, безвкусные блюда, которые не будут отличаться друг от друга. Но пища при панкреатите может быть не только полезной, но и вкусной, а сам рацион достаточно разнообразным.

Конечно, без ограничений не обойтись, но поджелудочная железа играет важную роль в пищеварительной системе и заслуживает внимания. Ее здоровье — залог полноценного переваривания продуктов, кроме того, помимо желудочных ферментов, она продуцирует важный компонент — инсулин.

Как часто Вы сдаете анализ крови?

Когда развивается панкреатит, а человек терпит недуг, не обращаясь за помощью, и продолжает усугублять ситуацию употреблением вредных продуктов, то воспаление начинает усиливаться, распространяясь и на соседние органы. Естественно, что в этом случае потребуется продолжительное лечение и более жесткие ограничения в еде.

Чтобы не дождаться осложнений, больной должен при первых признаках недуга — боли в верхней части живота, тошноте, снижении веса — посетить врача.

Какие продукты и напитки попадают под запрет

Вредная пища способна раздражать стенки органов пищеварительной системы, негативно отражаясь на состоянии слизистой. Такие продукты стоит исключить из рациона при болях в поджелудочной железе. В этот список попадает следующая еда и питье:

  • все напитки, содержащие алкоголь;
  • напитки-энерготоники (как алкогольные, так и безалкогольные);
  • газированные воды;
  • все продукты, относящиеся к фастфуду;
  • солености, острые и жирные блюда;
  • кондитерские изделия, особенно сдобные, с большим содержанием крема.

Кроме того, пациентам стоит отказаться от употребления слишком охлажденного питья, способного вызывать спазмы и болезненность.

Что делать при обострении

Когда недуг обостряется, то рекомендуется устроить 3-дневную голодовку, отказавшись от любой пищи.

Это позволит значительно снизить нагрузку на воспаленный орган. А чтобы поддержать ее работу, рекомендуется сделать систему с глюкозой.

На 4-5 сутки можно вводить еду, начиная с употребления низкокалорийных, легкоусвояемых продуктов. Порции должны быть небольшими, но питаться желательно с небольшим интервалом. Нельзя есть пищу, способную вызывать запоры, вздутие, метеоризм:

  • бобовые;
  • капусту;
  • свежую выпечку;
  • перловую и пшенную каши;
  • жирное мясо и рыбу;
  • виноград;
  • газировку;
  • цельное молоко.

Главная цель диеты при болях поджелудочной железы — исключить продукты, способствующие значительному повышению кислотности в желудочной среде.

В большинстве случаев при нарушении работы этого органа рекомендуется длительное соблюдение диетического питания. Ограничивать рацион придется в течение 8-10 месяцев, а после постепенно включать пищу, которая оказалась в списке запретов.

Идеальный рацион при воспалении поджелудочной железы

Рацион человека, страдающего панкреатитом, должен быть сбалансированным, предусматривающим определенное количество белков — растительных и животных, витаминов, веществ, препятствующих отложению жиров.

Обязательно, чтобы в меню были блюда из мяса, кисломолочные продукты, рыба.

При хронической форме воспаления поджелудочной железы рацион может выглядеть следующим образом:

  1. Завтрак. Сырники из нежирного творога, безмолочная каша — из риса или гречки, отварное мясо или филе рыбы, овощная запеканка или паровые овощи. Иногда можно готовить омлеты из яичных белков.
  2. Обед. На первое можно приготовить молочную лапшу или суп с крупой на овощном бульоне. В качестве второго блюда подойдет отварное или приготовленное на пару мясо или рыба, для гарнира можно использовать отварные овощи. Не стоит употреблять соусы, майонезы, кетчупы. Пить лучше компот, приготовленный из свежих фруктов или ягод.
  3. Ужин. Можно приготовить овощное рагу, отварную рыбу или кашу с сухофруктами, но без добавления сливочного масла. На десерт можно употреблять овсяный кисель, овощной сок.
Читайте также:  Зуд при заболевании поджелудочной железы

Что есть при панкреатите с болями

Когда хронический панкреатит обостряется, стоит обратить внимание на диетическое питание лечебного стола №5. Такая диета больше остальных отвечает потребностям организма при данном заболевании, она помогает устранять приступы и не дает болезни проявиться снова.

Специалисты знают, что можно есть, если болит поджелудочная железа, и дают рекомендации пациентам. Меню может состоять из следующих блюд:

  • суп — овощной, крем, со слизистыми крупами (исключением является пшено);
  • кисломолочные продукты;
  • вареные яйца;
  • рагу из овощей, в которое может входить кабачок, картофель, лук, морковь, цветная капуста, брокколи, свежая зелень;
  • небольшое количество животных жиров (например, сливочное масло);
  • немного свежих ягод и фруктов.

Больным панкреатитом нельзя есть мороженое.

Запреты по столу №5

Диета №5 — одна из 15 систем питания, которую назначают при болезнях желчного пузыря, путей желчевыведения и печени. Кроме того, что она обеспечивает организм всем необходимым и нормализует работу пораженных органов, происходит улучшение процессов желчеотделения, разгрузка обмена жиров, а главное, что крайне важно при панкреатите, — работа желудочно-кишечного тракта приходит в норму.

При обострении болезни данный лечебный стол исключает ряд продуктов:

  • жареные блюда;
  • мясо и рыбу с высоким содержанием жира;
  • грибы и бульоны из них;
  • мясные и рыбные бульоны, особенно наваристые;
  • свежую сдобную выпечку;
  • кондитерские изделия и напитки с шоколадом;
  • алкогольные напитки;
  • специи и пряные травы.

Если панкреатитом страдает ребенок, то список запрещенных продуктов расширяется, диета рекомендуется более строгая.

Исключают употребление:

  • любой выпечки;
  • сладостей;
  • яиц, кроме сырых;
  • консервированных и копченых продуктов.

Приблизительный рацион ребенка при обострении панкреатита

Может показаться, что стол маленького больного становится очень скудным, ведь из рациона исключается большинство вкусностей, которые дети так любят. Однако в меню остаются полезные компоненты, которые способны улучшить не только состояние воспаленной железы, но и общее состояние организма.

Дневной рацион может выглядеть следующим образом:

  1. Завтрак: паровой омлет или геркулесовая безмолочная каша.
  2. 2-й завтрак: пудинг из моркови, тыквы, компот из сухофруктов или шиповниковый отвар, напитки с небольшим содержанием сахара.
  3. Обед: на первое — тыквенный суп, филе нежирной рыбы — отварное или паровое, гарнир из отварного картофеля; в качестве десерта можно съесть запеченное яблочко; чай.
  4. Полдник: творожная запеканка из нежирного продукта и травяной чай;
  5. Ужин: можно предложить ребенку паровые котлетки из куриной грудки, морковный или тыквенный сок, галету.

Рацион при необратимых процессах в поджелудочной

Рак нередко затрагивает этот важный орган, нарушая его работу. В этом случае поджелудочная железа нуждается в поддержке и максимальном снижении нагрузки. Поэтому, если врачом была назначена диета, соблюдать ее следует обязательно.

Важно отказаться от спонтанных перекусов — хот-догов, сэндвичей и прочего фастфуда. Следует отдавать предпочтение домашней пище — все же блюда из мест общепита могут содержать некачественные или вредные ингредиенты.

Правильный рацион способен улучшить состояние здоровья человека и продлить функциональность пораженного органа.

При недуге подходит та же диета, что назначается при хроническом панкреатите, так как она отвечает всем потребностям.

Фрукты и овощи при воспалении железы — эта категория продуктов отличается особой пользой, но накладываются определенные ограничения, если речь идет о панкреатите. Любой специалист скажет, что можно есть, а что нельзя. Например, можно употреблять ананас, зеленые яблоки, арбуз, папайю.

А вот от груш, цитрусов, персиков, слив и кислых яблок лучше отказаться. Во время обострения недуга не рекомендуется употреблять какой-либо новый фрукт.

Людям, страдающим панкреатитом, рекомендуют включать в рацион как можно больше растительной пищи — фруктов, овощей, зелени. Их можно употреблять в любом количестве, желательно в сыром виде, готовить в пароварке, духовом шкафу, отваривать.

Еще один момент — важно к ним подбирать подходящие ингредиенты, лучше всего овощи сочетаются с кашами. Такая пища обладает хорошим вкусом и при этом богата полезными веществами.

Воспаление поджелудочной железы — заболевание, которое требует обязательного лечения. Но оно не способно навсегда избавить человека от недуга, периодически его будут беспокоить симптомы рецидивирующей болезни. Больной сам должен решить — хочет ли он жить здоровой полноценной жизнью и надолго забыть о панкреатите или же готов регулярно испытывать мучения, с ним связанные. Поэтому важным пунктом является соблюдение диетического питания.

Источник