Какую воду пить при заболеваниях поджелудочной железы
Минеральной называется вода, включающая соли металлов и насыщенная газами. Проходя через толщу горных пород, она растворяет различные минералы и очищается. От того, через какие пласты просачивалась вода, от глубины залегания зависит состав и лечебные свойства. Добывается минералка из естественных источников или скважин.
Классификация минеральных вод
От количества полезных веществ, растворенных в воде, зависит главная характеристика – минерализация. По степени минерализации природную воду разделяют на подгруппы:
- Столовая. Содержание растворенных солей меньше 1 грамма на литр. Хорошо стимулирует пищеварительные процессы, разрешено употреблять в любых количествах, даже для приготовления пищи. Лечебных свойств не имеет.
- Лечебно-столовая. Минерализация от 1 до 10 грамм на литр. При правильном применении показывает некоторый лечебный эффект. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, сохраняя баланс солей в организме.
- Лечебная. Содержание полезных веществ – более 10 грамм на литр. Принимают исключительно по назначению врача.
Врачи-гастроэнтерологи охотно используют лечебную и лечебно-столовую минеральную воду при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Назначают минералку и при дисфункции поджелудочной железы – панкреатите.
Что это за заболевание
Панкреатит – тяжёлое заболевание пищеварительного тракта. В здоровом организме поджелудочная железа выделяет ферменты, которые, поступая в двенадцатиперстную кишку, способствуют процессу пищеварения.
К факторам риска относятся: употребление алкоголя, жирной пищи, нарушение обмена веществ, приём некоторых лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и другие. Различают острую и хроническую формы заболевания.
Какую воду предпочесть
Лечение дисфункции поджелудочной железы, помимо приёма медикаментов и соблюдения строгой диеты, предполагает приём минералки. Вода ускоряет процесс выздоровления:
- Снимает воспаление и улучшает проходимость желчных протоков.
- Уменьшает боль, снимает спазмы.
- Снижает аппетит, позволяет легче переносить жесткую диету.
Какую минеральную воду пить при панкреатите? Поскольку воспаление поджелудочной железы – серьёзная болезнь, подходить к выбору минеральной воды требуется тщательно. Жидкость обязана быть с высокой степенью очистки, без примесей и добавок. Важно выбрать воду, насыщенную веществами, полезными конкретно для поджелудочной железы. Большинство врачей-гастроэнтерологов сходятся во мнении, что лучшие минеральные воды при нарушении работы поджелудочной железы – Боржоми, Ессентуки и Нарзан.
Боржоми
Лечебно-столовая вода Боржоми, добываемая в Кавказских горах, благодаря глубокому залеганию проявляет уникальные свойства. Указанная гидрокарбонатно-натриевая вода содержит идеально сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. В составе соли кальция, калия, фтора, магния и натрия.
При остром течении заболевания Боржоми снимает спазмы, оказывает болеутоляющее действие, способствует оттоку желчи, помогает организму приспособиться к новому режиму питания. Рекомендовано принимать тёплую минералку, непременно без газа. При несоблюдении требований возможно ухудшение состояния.
Пить Боржоми при панкреатите в хронической форме рекомендуют большинство врачей. Принимают за сорок минут до еды. Начинают с 1/4 стакана, если не наблюдается признаков обострения, дозу увеличивают, доводя до стакана три раза в день. Воду необходимо подогреть, освободив от газа.
Ессентуки
Из недр Нагутского горного массива добывают две гидрокарбонатно-хлоридные минеральные воды – Ессентуки № 4 и Ессентуки № 17. Обе имеют среднюю степень минерализации, различаются по солевому составу. Ессентуки № 4 относится к лечебно-столовым водам, а Ессентуки № 17 – к лечебным. Высокое содержание солей придает жидкости выраженный солоноватый вкус.
Обе эоды разрешено пить при панкреатите, но требуется учитывать механизм действия. Ессентуки № 17 способствуют выработке ферментов, а Ессентуки № 4 напротив, сдерживают процесс.
Ессентуки № 17 нельзя пить при острой форме заболевания поджелудочной железы, а Ессентуки № 4 рекомендуется исключительно в подогретом до 37 градусов состоянии. Снижая активность ферментов, вода уменьшает болевой синдром, снимает спазмы. Принимают минералку по полстакана 2-3 раза в день за час до еды.
При хроническом течении болезни назначают Ессентуки № 4 в аналогичных дозах. Ессентуки № 17 показана только в дни стойкой ремиссии. Приём воды начинают с минимальных доз, определяя индивидуальную переносимость минералки организмом.
Нарзан
Источники названной сульфатно-гидрокарбонатной воды находятся на Северном Кавказе. Существует три вида нарзана – доломитный, сульфатный и общий. Различаются по степени минерализации и концентрации углекислого газа. К сожалению, доломитный и сульфатный нарзан разрешено пить только в бювете, поскольку они быстро теряют свойства. Общий нарзан разливается в бутылки и поступает в продажу.
Нарзан назначается врачами при лечении острой формы панкреатита на фоне голодания. За приём допустимо выпить не более 200 мл. Объём жидкости, выпиваемый в течение суток, приближается к 1,5-2 литра. Щелочная среда Нарзана нейтрализует кислоту желудочного сока и регулирует ферментацию в поджелудочной железе.
При хронической форме заболевания идеальным станет санаторно-курортное лечение, доломитная и сульфатная вода содержат гораздо больше веществ, необходимых для поддержания поджелудочной железы. Пьют Нарзан за 30 минут до еды. Если употребить воду вместе с сырыми овощами или фруктами, больной рискует получить обострение заболевания.
Общие рекомендации по приёму минеральной воды
Получается, что минеральная вода при панкреатите – важное лекарственное средство. Входящие в состав гидрокарбонаты, сульфаты, кальций, сера, магний, натрий и другие компоненты благотворно влияют на функционирование поджелудочной железы. Они снижают застойные явления в протоках, способствуют отторжению слизи. В острой стадии приём минералки уменьшает боли, снимает спазмы и ускоряет выздоровление.
Следует помнить, что минеральная вода – не просто питье. Приём согласуется с лечащим врачом и ведётся строго по схеме. Начинать следует с небольших порций, наблюдая за реакцией организма. Если вода усваивается нормально, дозу увеличивают. При остром воспалении поджелудочной железы, особенно в первые два-три дня, минеральная вода принимается на фоне полного голодания.
Важно следить за температурой воды. Холодная способна спровоцировать спазм мышечного клапана и активизировать воспаление. Горячая вода вызывает отёк поджелудочной железы. Оба состояния опасны. Температура жидкости должна быть в пределах 37 – 40 градусов. Обязательно нужно выпустить из воды газ, чтобы не спровоцировать воспаление кишечника.
Употребление минеральной воды – необходимое условие быстрого восстановления работоспособности поджелудочной железы. Нельзя рассчитывать на молниеносный результат. Пить воду следует в течение длительного времени, тогда эффект будет действенным.
Источник
Многих больных интересует, сколько пить воды при панкреатите. При развитии этой болезни поражается поджелудочная железа, она начинает воспаляться, ее функции по выработке ферментов заметно ослабевают. В период обострения человек, страдающий панкреатитом, испытывает ноющие боли, тяжесть и постоянное вздутие живота. При каждом приеме пищи начинаются рези и боли в области желудка.
Каким бывает панкреатит
Панкреатит бывает двух форм: хронический и острый. Острая форма возникает неожиданно, обычно человек долго не подозревает об изменениях, которые происходят в его организме.
Часто приступ острого панкреатита начинается неожиданно с острой и очень сильной боли в районе верхней части живота. Такая боль практически всегда сопровождается высокой температурой, поносом или рвотой. Если приступ начался, то необходимо срочно вызывать скорую помощь и везти человека в больницу. Важно помнить, что любое промедление в этом случае грозит летальным исходом. Это может произойти из-за того, что гной, накапливающийся в поджелудочной железе, под давлением других органов может начать вытекать, после этого может произойти заражение крови, и тогда спасти человека будет практически невозможно.
При хронической форме панкреатита больной испытывает умеренные или слабые боли в области желудка после каждого приема пищи. Если пациент не соблюдает правильного режима питания, то боль сопровождается тошнотой, вздутием живота, нарушением пищеварения и опорожнения кишечника.
При хронической форме болезни человек нуждается в постоянном наблюдении специалиста, чтобы не пропустить фазы обострения заболевания и вовремя оказать медицинскую помощь.
Общие рекомендации при панкреатите
Врачи рекомендуют при хронической форме панкреатита всегда соблюдать определенный режим питания. Необходимо исключить из рациона все жареное, острое, копченое и жирное. Лучше употреблять все в вареном, тушеном виде, желательно включить в диету каши на воде или с добавлением обезжиренного молока.
Питаться лучше маленькими порциями 5 раз в день. Такое дробное питание поможет желудку лучше усваивать пищу и избежать неприятных последствий, сопровождающих панкреатит.
Фрукты также есть лучше в ограниченном количестве. Дело в том, что они вызывают процесс брожения в организме, при этом может возникнуть избыточное газообразование, а это нежелательно при панкреатите. Некоторые виды фруктов придется исключить навсегда. Это относится, прежде всего, к винограду, именно его потребление приводит к частому вздутию и нарушениям в работе кишечника.
Что касается алкоголя и сигарет, при хронической форме воспаления поджелудочной железы лучше навсегда от них отказаться. Вредные привычки только обостряют болезнь, при этом она может перейти в более тяжелую форму.
Читайте также:
Можно ли вылечить опухоль поджелудочной железы.
Роль воды в организме человека
Вода играет важную роль в обменных процессах человеческого организма, способствует лучшему усваиванию. Поэтому врачи и специалисты по правильному питанию всегда рекомендуют пить воду в количестве 2 стаканов перед каждым приемом пищи.
Слизь, выделяемая желудком при достаточном количестве воды, покрывает плотным слоем стенки органов, задействованных в процессе пищеварения. Это помогает избежать таких заболеваний, как эрозия пищевода, язва желудка, гастрит.
Вода активизирует все процессы, происходящие в человеческом организме. Она помогает поджелудочной железе вырабатывать энзимы, которые нейтрализуют кислоту в желудке, превращая ее в соляной раствор.
Если вода попадает в организм в недостаточном количестве, то процесса нейтрализации кислоты не происходит и она проникает в кишечник. Отсюда возникает боль в животе и метеоризм.
Важно помнить, что недостаток воды в организме приводит не только к проблемам с пищеварительной системой, но и к общему обезвоживанию.
Не стоит полагать, что такие напитки, как чай, кофе, сок или квас, могут заменить воду.
Вода при панкреатите и как ее выбрать
Важно не просто пить воду, но и правильно ее выбирать. Так, при заболевании поджелудочной железы лучше всего подходит чистая лечебная минеральная вода (слабой минерализации).
Важно помнить, что вода обязательно должна быть комнатной температуры. Холодная вода провоцирует сокращение стенок желудка, при этом пища остается непереваренной. Поэтому холодную воду лучше не пить совсем, тем более в обостренной фазе болезни.
Пить газированную воду при панкреатите строго запрещено.
Как пить воду при панкреатите
Пить воду при этом заболевании можно до и во время еды. Это не принесет вреда организму и процессу пищеварения, наоборот, еда будет лучше усваиваться. Более того, вода помогает очищать организм от накопившихся шлаков и токсинов.
Специалисты рекомендуют выпивать при панкреатите за сутки приблизительно 1,5 л воды, можно чуть больше. Важно помнить, что чрезмерное употребление воды (более 3 л в день), может спровоцировать отеки, если у человека есть проблемы с почками. Рекомендуют выпивать 8 стаканов чистой негазированной воды.
Пить воду лучше всего за 20 минут до еды и через 40 минут после.
Это поможет желудку лучше усвоить пищу и выработать достаточное количество желудочного сока.
Важно помнить, что не стоит заменять каждый стакан чистой воды компотом или соком, т. к. это не принесет желаемого эффекта. В этих напитках высокое содержание сахара, что провоцирует в органах пищеварения процесс гниения и избыточное газообразование. Поэтому потребление компотов и соков при панкреатите лучше сократить до минимума и пить их только в маленьких количествах не чаще 1 раза в месяц.
Источник
Повышая или понижая секреторную активность поджелудочной железы, правильно подобранная минеральная вода при панкреатите благотворно влияет на работу органа. Целебные силы природных источников и эффективность питьевого режима в комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта доказаны неоднократно.
Повышая или понижая секреторную активность поджелудочной железы, правильно подобранная минеральная вода при панкреатите благотворно влияет на работу органа.
Чтобы минеральная вода оказала нужное терапевтическое действие на больной орган, перед употреблением следует тщательно изучить состав продукта и показания к его применению.
Виды
Лечебные свойства и действенность минеральных жидкостей определяются видом и количеством содержащихся в их составе химических веществ с высокой физиологической активностью (солей, микроэлементов).
По степени оказываемого терапевтического воздействия на организм питьевые минеральные воды делят на следующие категории:
- Лечебные – с концентрацией полезных минеральных веществ не менее 10 г/литр. Используются для лечения острых и хронических заболеваний.
- Лечебно-столовые. Природные жидкости с минерализацией от 1 до 10 г/л. На стадии ремиссии, а также в профилактических целях разрешены к применению непродолжительными курсами.
- Столовые – с низкой концентрацией солей и органических биовеществ (не более 1 г/л). Допускается ежедневное употребление в неограниченном количестве.
Классификация минеральной воды по степени оказываемого терапевтического воздействия на организм.
Существует классификация минеральных вод по химическому составу. В список применяемых при нарушениях пищеварения минеральных жидкостей входят:
- гидрокарбонатные (щелочные);
- сульфатные;
- железистые;
- магниевые;
- хлоридные;
- сульфидные (сероводородные);
- углекислые;
- бромистые и др.
Какую минеральную воду можно пить при панкреатите
Диета и организованный питьевой режим играют не менее важную роль в лечении панкреатита, чем медикаментозная терапия. При патологических процессах в поджелудочной железе рекомендуется потреблять:
- лечебные, лечебно-столовые воды;
- сульфатно-гидрокарбонатные, хлоридно-гидрокарбонатные натриевые;
- без газа;
- подогретые до 35-40°С.
При возникновении трудностей с выбором минеральной воды при панкреатите следует обратиться к лечащему врачу.
При возникновении трудностей с выбором необходимую марку продукции может подсказать лечащий врач (гастроэнтеролог, терапевт, семейный доктор).
Полезные свойства
Благодаря наличию в составе полезных веществ минеральные воды обладают множеством оздоровительных свойств:
- натрий участвует в выработке желудочного сока, активации ферментов поджелудочной железы, нормализует водно-солевой обмен, улучшает функции нервной системы;
- кальций входит в состав клеток и тканевых жидкостей, отвечает за крепость костного скелета, облегчает симптомы воспалительного процесса;
- магний координирует работу сердца, устраняет причины сосудистых патологий, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
- железо повышает общую резистентность организма к неблагоприятным внешним факторам, стимулирует кроветворение, повышает содержание гемоглобина в крови, улучшает пищеварение;
- хлор поддерживает обменные процессы, активизирует выделение желудочного сока, способствует повышению аппетита, предотвращает обезвоживание;
- анионы сульфатов тормозят желудочную секрецию, улучшают выделение желчи;
- анионы гидрокарбонатов, нормализуют функции желудка, улучшают активность витаминов группы В, усиливают перистальтику кишечника.
Лечебный эффект более выражен у минеральных жидкостей, добытых из скважин природного происхождения.
Какая лучше всего
При панкреатите рекомендовано употребление минеральных вод следующих марок:
- Ессентуки 4 (минерализация 7,0-10,0 г/л);
- Ессентуки 17 (минерализация 10,0-14,0г/л);
- Нарзан (минерализация 2,0-3,0г/л);
- Боржоми (минерализация 5,0-7,5г/л);
- Смирновская (минерализация 3,0-4,0г/л).
Стандартный курс приема: 0,5-1 стакан 3 раза в день за 15-45 минут до еды.
Осторожность и противопоказания
Воды средней и высокой концентрации солей повышают аппетит, активизируют работу пищеварительной и выделительной систем. Неконтролируемое потребление лечебных и лечебно-столовых минеральных напитков усиливает нагрузку на почки и может спровоцировать образование камней.
Чтобы извлечь максимум пользы из целительной жидкости, рекомендуется:
- строго соблюдать прописанные доктором дозировки;
- пить минеральную воду в теплом виде, не спеша, маленькими глотками;
- употреблять за 30-40 минут до еды.
Противопоказания к применению минеральных вод с высокой степенью минерализации:
- гипотиреоз;
- тяжелые формы сахарного диабета;
- ишемическая болезнь сердца;
- заболевания печени и почек;
- пониженная кислотность желудочного сока;
- аллергические реакции;
- онкологические заболевания органов пищеварения.
Лечебный эффект
Лечебную минеральную марку должен рекомендовать врач.
Теплая жидкость снимает спазм, успокаивает воспаленную поджелудочную железу, улучшает процесс переваривания пищи.
Оперируя характеристиками применяемой лечебной минеральной воды, временем приема и количеством потребляемой жидкости, можно добиться различного влияния питьевого режима на пищеварительную систему и непосредственно на поджелудочную железу.
При хронической форме
При хроническом панкреатите целесообразно пить воду слабой минерализации за 1-1,5 часа до приема пищи, сильной – за 30-60 минут. Это позволит железе выработать достаточное количество панкреатического сока для нормального пищеварения. Курс приема в 3-6 недель позволит сохранить лечебный эффект в течение нескольких месяцев.
При обострении
При обострении панкреатита прием любых стимулирующих работу поджелудочной железы медикаментов, продуктов и жидкостей противопоказан. В случае приступа рекомендуется столовая вода с низким содержанием солей либо просто чистая жидкость.
При холецистите и панкреатите
Щелочная минеральная вода стимулирует выделение желчи, оказывает расслабляющее воздействие на мышцы при спазме протоков желчного пузыря, препятствует застою желчи. Может применяться при панкреатите и холецистите. Усиливая ток желчи, жидкость вымывает патогенную микрофлору, продукты воспаления, слизь. Желчегонный эффект понижает уровень холестерина, улучшает работу печени, выделительной системы.
В острой стадии
В острый период следует максимально ограничить питание. Воду высокой минерализации употребляют с осторожностью, под контролем специалиста. Цель лечения – снижение активности панкреатических ферментов, разрушающих ткани железы.
Источник
