Мин вода при панкреатите поджелудочной железы

Воспаление поджелудочной железы или панкреатит требует длительного комплексного лечения. Кроме лекарственных препаратов для успешного выздоровления очень важна особая диета и питьевой режим. Часто в составе комплексного лечения врачи рекомендуют пить при панкреатите минеральную воду. Уже многие десятилетия вода, добываемая из целебных источников, используется при самых разных заболеваниях. Свойства минеральной воды и ее состав позволяют применять ее при хроническом и даже при остром панкреатите. Главное, следовать рекомендациям врача и правильно выбрать вид минералки, так как все они оказывают разное действие на пищеварительную систему.

Важность выбора пищи и питья при панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. При этом замедляется работа органа, а вырабатываемые ферменты активируются не в кишечнике, а раньше, разъедая ткани самой железы. Поэтому неправильное питание может усугубить воспалительный процесс, если будет стимулировать выработку панкреатического сока. Но часто хроническая форма патологии характеризуется замедлением ферментной функции железы. Именно для этого при панкреатите назначают ферменты.

Но регулировать работу поджелудочной можно с помощью питания и питьевого режима. Часто для этого используют минеральную воду. Благодаря наличию множества минеральных веществ, она обладает способностью стимулировать выработку панкреатических ферментов, снимать воспаление, улучшать отток желчи. Но добывают минеральные воды в разных местах и на разной глубине, поэтому все они разные по составу и свойствам.

В зависимости от концентрации минералов на литр воды минеральная вода делится на несколько групп:

• питьевая столовая вода содержит меньше 1 г минералов, ее можно употреблять всем без ограничений;
• минеральная столовая вода содержит 1-2 г на литр, ее тоже можно пить без консультации с врачом;
• столово-лечебная вода с концентрацией солей от 2 до 8 г на литр применяется только по назначению врача по определенной схеме;
• лечебная вода содержит более 8 г солей, ее бесконтрольное употребление может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Состав и свойства воды

Минеральная вода получила такое название за то, что она содержит множество солей и минеральных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Добывают ее с большой глубины, где она накапливает микроэлементы в течение долгих лет. Обычно это натрий, кальций, хлор, сера, фтор, железо. В зависимости от того, какой минерал преобладает, различают сульфатные, хлоридные, гидрокарбонатные.

Правильное употребление воды при панкреатите улучшает состояние больного

Правильно выбранная минеральная вода улучшает состояние больного. Ведь она оказывает такое действие на организм:

• уменьшает застой панкреатического сока;
• стимулирует отток желчи;
• уменьшает воспалительный процесс;
• предотвращает частые обострения;
• улучшает пищеварение;
• устраняет отеки.

Правила употребления

Человеку с панкреатитом в любой форме нужно помнить, что нельзя самостоятельно употреблять никаких лекарств. То же относится и к минеральной воде, которая при неправильном применении может ухудшить состояние больного. В продаже можно найти несколько разновидностей минералки, но не все они одинаково полезны для больного панкреатитом. Поэтому, прежде чем начинать подобное лечение, необходимо посоветоваться с врачом.

Но, даже правильно выбрав минеральную воду, для того, чтобы она оказала лечебный эффект, необходимо соблюдать несколько рекомендаций:

• пить воду только немного подогретой, ее температура должна составлять от 37 до 42 градусов;
• обязательно перед употреблением налить воду в стакан и выпустить газы;
• самостоятельно употреблять минеральную воду можно только при хроническом панкреатите;
• сначала можно пить не более четверти стакана и наблюдать за своими ощущениями, при отсутствии дискомфорта через несколько дней можно употреблять уже по 1-1,5 стакана за раз;
• пить минералку нужно 2-3 раза в день, при пониженной секреторной функции – за полчаса до еды, а при повышенной – через полтора часа после нее;
• применять минеральную воду можно только в составе комплексной терапии, обязательно соблюдая диету и принимая назначенные врачом препараты;
• курс такого лечения должен составлять месяц, потом нужно сделать перерыв;
• нельзя пить минеральную воду при обострении воспалительных процессов в органах ЖКТ, при остром холецистите, патологиях почек.

Как выбрать

Только врач может посоветовать больному, какую минеральную воду можно пить. При выборе он ориентируется на стадию заболевания, тяжесть его течения и наличие сопутствующих патологий органов пищеварения. Обычно для лечения рекомендуется лечебно-столовая вода, так как она обладает оптимальным для больного уровнем минерализации. Обычная столовая вода или питьевая может употребляться без ограничений, так как почти не оказывает никакого влияния на организм. А лечебная вода из-за высокого уровня минерализации применяется только под присмотром врача в медицинских учреждениях.

При панкреатите чаще всего используется щелочная минеральная вода. Ведь основной проблемой этого заболевания является повышение кислотности и раздражение панкреатическим соком слизистой пищеварительного тракта. А щелочная вода нейтрализует кислоту, за счет чего проходят боли и уменьшается воспалительный процесс.

Также при выборе воды нужно обращать внимание на ее состав. Обычно применяются воды с серой, кальцием, сульфатами. Эти микроэлементы положительно влияют на состояние поджелудочной. А при панкреатогенном сахарном диабете, когда нужно стимулировать выработку инсулина, нужно выбирать воду с цинком.

Чаще всего врачи рекомендуют один из нескольких вариантов минеральных вод: Нарзан, Боржоми, Ессентуки, Смирновская или Лужановская. Все они благотворно влияют на органы пищеварения.

Боржоми

Это самая лучшая минеральная вода при панкреатите. Боржоми добывается в Грузии и имеет вулканическое происхождение. Эта вода относится к лечебно-столовым, минерализация ее – от 5 до 7 г/л. В ней много кальция, калия, магния, натрия.

Если правильно употреблять Боржоми – в подогретом виде и без газов – эта вода облегчает состояние больного и предотвращает обострения. Теплая минеральная вода снимает спазмы желчных протоков, улучшает отток панкреатического сока, снимает воспаление. Боржоми улучшает пищеварение, повышает иммунитет, выводит токсины и восполняет недостаток витаминов и минералов, потерянных из-за снижения пищеварительной функции.

Ессентуки

Это хлоридно-натриевая лечебно-столовая вода. В ее составе есть хлор, натрий, йод, кальций, борная кислота. Ее уникальность в том, что она регулирует в крови уровень азота и повышает количество гемоглобина. Стимулируя активность эритроцитов, вода Ессентуки повышает защитные силы организма. Но нужно помнить, что эффективна она только в подогретом виде.

Из различных вариантов при панкреатите чаще всего применяются Ессентуки №17 и №4. Если нужно стимулировать выработку панкреатического сока, назначают Ессентуки №17. Это лечебная вода, поэтому применять ее нужно строго по назначению врача. Ее минерализация составляет 10-14 г/л. А Ессентуки №4 часто рекомендуют пить при стихающем обострении, так как она уменьшает секрецию панкреатического сока. Благодаря этому снижается нагрузка на поджелудочную железу и воспаление уменьшается.

Чаще всего при панкреатите рекомендуют пить Боржоми или Ессентуки

Нарзан

Эта минеральная вода имеет богатый состав. В ней много кальция и магния, а общая минерализация составляет 3 г/л. Рекомендуют пить Нарзан при хроническом панкреатите и даже при обострении через 2-3 дня. Полезен он также при любых патологиях ЖКТ, но пить его лучше в подогретом виде. Ведь холодная вода может вызвать спазм и привести к обострению.

Смирновская

Эта минералка добывается в Ставропольском крае. Она относится к лечебно-столовым, так как минерализация ее 3-4 г/л. В ее составе есть гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды, а также натрий, кальций, магний. Эффективна Смирновская вода при хроническом панкреатите, гастрите с повышенной кислотностью, патологиях печени и желчного пузыря. Пьют такую воду в течение месяца 2-3 раза в год.

Вода низкой минерализации

Такие воды, которые относятся к питьевым, можно употреблять без ограничений. Но при патологиях ЖКТ лучше все же пить их без газа. К минеральным водам низкой минерализации относится Ессентуки №20 с содержанием солей до 1,4 г/л. Ее можно пить для утоления жажды. Без ограничений можно употреблять также воду Архыз с минерализацией всего 0,3 г/л. Она добывается в горах и основой ее является талая вода.

Вода со слабым запахом нефти Нафтуся имеет богатый минеральный состав, но минерализация у нее всего 0,8 г/л. Она помогает нормализовать работу поджелудочной железы. Утолять жажду больным панкреатитом можно также водой Моршинская. Ее добывают в Прикарпатье. Это хлоридно-сульфатно-магниевая вода с минерализацией 0,3 г/л.

Минеральная вода при хроническом панкреатите помогает облегчить состояние больного и предупреждает обострения. Но прежде чем пить, нужно определиться с выбором минералки, так как некоторые их разновидности при неправильном применении могут только ухудшить состояние поджелудочной железы.

Лечение воспаления поджелудочной железы на стадии очередного обострения должно быть комплексным. Оно построено на сочетании методов, применяемых в больничных или домашних условиях, среди которых главную роль играет лечебное питание и питье.

Диетические рекомендации необходимо соблюдать длительное время. Отмена их возможна только с разрешения врача. Рацион больного расширяется при значительном улучшении состоянии здоровья. Какую минеральную воду можно пить при панкреатите? Что содержит лечебно-столовая жидкость?

Особые рекомендации при панкреатите относительно пития

В меню больного при обострении воспаления поджелудочной железы исключаются некоторые жидкие блюда (крепкие мясные и рыбные бульоны, щи). Они обладают сильным сокогонным действием. Во время голодания, длительность которого не должна превышать 1–2 дня, принимается только питье.

Больным необходимо придерживаться регулярного приема пищи в малых количествах – более 4-х раз в день. Разрешены следующие жидкие блюда: кисели, протертые компоты, желе, слабо заваренный чай, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Прописано ограничение легко усваиваемых углеводов. Чай следует пить мало сладкий или можно использовать заменитель сахара – ксилит.

Пациентам с хроническим панкреатитом противопоказаны определенные виды работ, где невозможно соблюдение четкого режима питания. После того как будут сняты острые проявления (боль, отрыжка, тошнота, изжога) с целью предупреждения обострения рекомендуется курортно-санаторное лечение в профилакториях гастроэнтерологического типа.

В зависимости от состава и лечебных задач минеральную воду применяют такими способами:

• прохладной или теплой;
• без газа или с газом;
• до или после приема пищи.

Курс при ежедневном употреблении обычно занимает около 1 месяца. Проводят водную терапию не более 4-х раз в год. Необходим врачебный контроль, так как меняются в процессе лечения показатели секреции (выработки панкреатического сока поджелудочной железой), моторика кишечника, кислотность желудка. Какую минеральную воду пить при панкреатите?

Сладкие газированные напитки запрещены при воспалении поджелудочной железы

Полная классификация минеральной воды и ее взаимозаменяемость

Больным при хроническом панкреатите с целью дезинтоксикации (обезвреживания) организма и насыщения его солями щелочных металлов показано применение минеральных вод, имеющих следующие названия:

• «Нарзан»,
• «Боржоми»,
• «Славяновская»,
• «Ессентуки №4».

По медицинским нормам, минеральной жидкость считается при концентрации в ней солей не менее 1–10 г/л. Раствор, содержащий более 15 г/л, является лечебным и используется только наружно, для приготовления соляных ванн. При невралгии, хронических заболеваниях суставов, радикулите, варикозной и гипертонической болезни 1-й – 2-й стадии и других назначают ванные процедуры с хлоридом натрия. Непременное условие проведения процедуры – отсутствие язв, воспалительных поражений на коже.

При минерализации менее 1 г/л вода считается столовой. Слабо солевая жидкость регулирует водный обмен в организме, ее можно пить для утоления жажды. Передозировки химическими веществами и микроэлементами при ее употреблении не происходит. Для питьевых видов наиболее востребованными считаются углекислые и радоновые. Лечебной воду делает реакция среды в ней (щелочная или кислая), а также температура.

Удобная исключительность минеральных вод заключается в том, что они взаимозаменяемые. Если рекомендовано очищение и лечение одним видом, можно использовать и другой. Среди богатого ассортимента много продуктов из апробированных источников Кавказа, Ставропольского края.

Важно, чтобы у воды был аналогичный состав:

• «Ессентуки №4» заменяется «Джава», «Арзни», «Зваре», «Ессентуки №17», «Семигорская»;
• «Боржоми» – «Набеглави», «Саирме», «Уцера», «Свалява», «Луганская», «Поляна Квасова»;
• «Смирновская» – «Славяновская», «Московская», «Джермук», «Скури», «Исти-су»;
• «Нарзан» – «Аршан», «Дилижан», «Арзни», «Дарасун», «Ессентуки №20».

Какую минеральную воду предпочесть из предлагаемого разнообразия? Выбрать вид лечебной жидкости можно при консультации с лечащим врачом на основании имеющейся стадии заболевания, текущих результатов анализов.

Кладезь биологически активных минеральных веществ

Воды из природных источников отличаются по своему составу в зависимости от содержания активных микроэлементов (сульфидные, углекислые, йодистые, сероводородные). Применяются они внутрь и наружно. Использование каждой имеет строгие медицинские предписания. Выпить минералку для утоления естественной жажды без знаний о ее лечебных свойствах неосмотрительно.

Самые главные химические элементы, играющие основную роль в сохранении здоровья и нормальной жизнедеятельности организма, это:

• щелочно-земельные металлы (натрий, кальций, магний);
• соли (гидрокарбонаты, сульфаты);
• галогены (хлор, йод, бром);
• кремний.

Популярные природные жидкости могут содержать до 50 различных микроэлементов

Продуктами из проверенных источников лечат при панкреатите поджелудочной железы, холецистите. Важно учесть не только группу минеральной воды, но и технологию, время ее употребления. Не следует пить во время обострения заболевания, при остром проявлении.

Купировать воспалительный процесс нужно с помощью лекарственных препаратов антибактериального действия, ферментов. Вне фазы обострения лечение, в том числе природным жидким средством, продолжается.

Минеральная вода при панкреатите употребляется без газа, в подогретом виде, за 1,0–1,5 часа до приема пищи. Больной должен постараться осушить стакан (200 мл) с полезной жидкостью большими глотками.

Лечебное питание при воспалении поджелудочной железы, печени, желчного пузыря специалисты классифицируют диетой №5. В ней предусматривается некоторое увеличение количества белковой пищи (до 140 г), ограничение жиров и углеводов, соответственно, 70-80 г и 350 г. Выведенное соотношение: белки-жиры-углеводы выглядит как 2:1:5. Пища должна поступать в протертом виде. Недопустим ее разовый обильный прием.

Еда удовлетворяет потребность больного организма в минеральных веществах только в том случае, если она правильно сбалансирована. Восстановить нарушенный баланс помогает использование минеральных вод.

Последнее обновление: Апрель 18, 2018