Увеличена головка поджелудочной железы диета

Если увеличена поджелудочная железа, что делать? Это часто означает, что в организме происходят опасные изменения. Иногда орган может быть увеличен вследствие анатомических особенностей, тогда уже речь не идет ни о каком заболевании.

Увеличенные размеры поджелудочной

Для чего нужна поджелудочная железа

Поджелудочная железа относится к одному из жизненно важных органов в теле человека. Он вытянутой формы, располагается в брюшной полости за желудком. Различается головка, хвост и тело органа, который внутри представляет собой проток.

Чаще всего патология поражает головку, которая примыкает к двенадцатиперстной кишке.

Железа необходима для выработки пищеварительных ферментов (энзимов), которые затем попадают в желудочно-кишечный тракт. Также этот орган является железой внутренней секреции и выполняет эндокринную функцию. Вырабатываемые ею инсулин и ферменты участвуют в расщеплении пищи.

Если увеличен хвост поджелудочной железы, ее тело и головка, то это чаще всего говорит о несоблюдении правил питания и возникновении воспаления. В норме головка органа должна быть 18-26 мм, хвост — 16-20 мм (это зависит от возраста человека). Из-за воспалительных процессов железа увеличивается, что может привести к опасной болезни — панкреатиту. При этой болезни нарушается отток пищеварительного сока и ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой, в тонкий кишечник.

Как часто Вы сдаете анализ крови?

Причины увеличения поджелудочной железы

Различают 2 вида увеличения органа:

Тотальное — характеризуется изменением всех отделов органа.
Локальное — предполагает увеличение одной части, другие отделы остаются в неизменном виде. Например, может быть увеличен хвост поджелудочной железы, а головки и тела эти явления не коснулись.

Почему железа меняет форму? Орган способен изменить свою конфигурацию из-за того, что:

идут воспалительные процессы с появлением отеков;
возникает необходимость в компенсации недостаточности его работы.

У взрослых причинами, ведущими к увеличению поджелудочной железы, могут быть:

избыток кальция в составе крови;
неумеренное употребление спиртных напитков;
повреждение брюшной полости в результате травмы или порезов;
закупорка протока желчным камнем;
инфицирование вирусами;
муковисцидоз;
наличие болезней, спровоцированных иммунитетом;
нарушение кровообращения;
побочный эффект от приема медикаментов.

Спровоцировать этот процесс способны: киста, опухоль, осложненный панкреатит. Чаще всего при панкреатите может увеличиться часть органа, но нередко встречается изменение и всей поджелудочной железы.

Симптомы недуга

Сразу определить, что орган изменился в размерах, невозможно, так как он находится внутри брюшной полости. Обнаружить увеличение головки поджелудочной железы удастся, только сделав ультразвуковую диагностику или магнитно-резонансную томографию.

Развитие симптомов недуга проявляется в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Возможно, что поджелудочная железа не будет давать знать о себе годами, хотя воспалительные процессы уже идут. И боли могут быть неодинаковой силы у разных людей. О проблеме в органе говорят следующие факторы:

значительное повышение температуры;
диарея, тошнота и рвота;
отсутствие аппетита, наличие горечи в полости рта;
боль разной интенсивности в животе (в верхней части), отдающая в поясничный отдел позвоночника или руку.

Чем опасна такая патология? Если увеличена головка поджелудочной железы, то она может вызвать непроходимость двенадцатиперстной кишки, так как давит на нее. Недуг способен привести к нарушению функции печени, на что указывает появление рвоты, поноса, горечи и отрыжки. Признаком патологии может быть и расширение вирсунгова протока (основного в железе). Причины состояния те же, что и при других поражениях органа.

Сужения и расширения участков протока вызывают панкреатит.

Увеличенная поджелудочная железа у взрослого и ребенка требует принятия срочных мер — необходимо обратиться к специалисту. Перед врачебным осмотром нужно воздержаться от принятия спиртных напитков, не греть живот, перестать есть острые, жареные, копченые и жирные продукты.

Признаки и причины недуга у ребенка

Увеличение хвоста поджелудочной железы (или головки) можно диагностировать и у ребенка. Симптомы поражения:

Болезненные ощущения в верхней части брюшной полости.
Повышенная температура (во время острого периода).

Учащение боли в области живота наблюдается при хронической форме недуга.

Заболевание поражает и младенцев. Причины состояния:

низкая сопротивляемость организма к микробам;
слабый иммунитет;
недостаточное и несбалансированное питание;
отсутствие двигательной активности;
несоблюдение санитарно-гигиенических норм содержания.

Все это негативно влияет не только на здоровье, но и на общее развитие малыша.

Иногда УЗИ показывает диффузное (или равномерное) изменение органа. Эта патология железы причины имеет следующие:

отравление продуктами;
получение травм;
чрезмерная физическая активность;
излишний прием таблеток;
наследственные заболевания;
употребление жирной и жареной пищи;
несоблюдение режима питания.

Такие изменения — повод для беспокойства родителей, ведь воспаление поджелудочной железы может привести к недугу печени, которая, в паре с рассматриваемым органом, является важной для жизнедеятельности человека.

Методы диагностики и лечение

Чтобы определить наличие недуга, нужно рассказать врачу о признаках недомогания. Но для того, чтобы специалист смог назначить процедуры и необходимые медикаменты, потребуется сделать ультразвуковую диагностику органа, пройти обследование.

В некоторых случаях может потребоваться срочная операция. Показания к ней — острый воспалительный процесс, гнойное воспаление тканей органа.

При хроническом панкреатите необходимо пройти курс лечения в стационаре, постоянно находиться под наблюдением доктора.

Если анализы показали, что поджелудочная железа увеличилась, то лечение будет включать следующие моменты:

соблюдение диеты;
уменьшение активности пищеварительной системы;
применение холодного компресса;
прием препаратов пищеварительных ферментов.

Если боли в области поджелудочной железы не дают покоя, то нужно сразу же принять ряд мер. Средства первой помощи: суточное голодание, наложение льда на живот (под ребра с левой стороны). При острой боли допускается принять Но-шпу или Папаверин, затем следует вызвать скорую помощь. Другие медикаменты принимать не следует. Лекарственные средства для лечения органа должен назначить только врач.

Обязательная диета

Поджелудочная железа не будет нормально функционировать без правильной пищи. Если страдает пищеварительная система, то более всего подойдет диета №5, ограничивающая употребление продуктов с обильным содержанием жиров. Диетическое питание будет способствовать восстановлению клеток органа.

Запрещенная пища:

спиртные напитки;
продукты с высоким содержанием жира (сало, масло, сметана);
наваристый бульон и супы;
свежие овощи и фрукты;
копчености, жареные блюда;
пряности;
сладкие лакомства.

Будут полезны:

тушеные овощи (рагу);
каши на воде;
зачерствевший хлеб;
творог и кефир без жира;
отварное или запеченное мясо и рыба нежирных сортов.

Улучшить состояние органов и избавиться от болей можно только при правильном питании. Иногда хорошо подобранная диета помогает уменьшить отек, снять воспаление, а впоследствии — избежать хирургического вмешательства. Прежде человек не мог жить после удаления железы. В современном мире люди способны обходиться без органа, в этом случае обязательна заместительная терапия в виде ферментных препаратов, липотропных средств и инсулина. Но лучше все же сохранить орган в здоровом состоянии.

Помогут народные рецепты

Иногда эти проверенные временем средства способны предложить существенную помощь здоровью, позволив отказаться от дорогостоящего традиционного медикаментозного лечения. Целебные отвары, настои, соки готовят из трав, корнеплодов, круп. К эффективным средствам от заболеваний поджелудочной железы относят картофельный сок. Его пьют за 2 часа до еды по 100 г. Принимают 2 недели, затем делают перерыв на 2-3 месяца, после продолжают лечение снова.

Хорошо зарекомендовал себя и такой отвар: берется корень лопуха, измельчается, затем заливается водой (0,5 л). Средство настаивается в течение 5 часов. После этого его варят на огне 30 минут. Потом требуется отвар процедить и пить после еды по 1 стакану.

Профилактика заболеваний поджелудочной железы

Для противостояния болезни необходимо укреплять иммунитет. Нужно повысить устойчивость к вирусам и бактериям, которые могут нарушить функцию поджелудочной железы. Особенно важно следить за питанием детей в следующие периоды жизни:

младенческий возраст, когда начинают давать прикорм;
при переводе малыша на искусственное вскармливание;
во время роста зубов;
перед началом учебы в школе и при поступлении в дошкольное учреждение;
в подростковый период взросления ребенка.

Самый эффективный способ профилактики — нормализовать питание и вести здоровый образ жизни. Потребуется отказаться от табака, так как при курении в организм попадают смолы и вредные вещества, способствующие обострению заболевания. Поможет снять нагрузку на поджелудочную железу отказ от алкоголя, разрушающие действия которого известны.

Под запретом будет и тяжелый физический труд, непосильные нагрузки во время занятий спортом.

Если вовремя не начать лечение, то железа будет и дальше увеличиваться, могут появиться абсцессы, способен начаться некроз тканей. В особо тяжелых случаях заболевание может стать опасным для жизни, перейдя в онкологию.

Увеличение поджелудочной железы — результат серьезной патологии. В этом случае нельзя самому решать, чем и как лечиться. Лечить орган должен специалист с учетом всех индивидуальных особенностей больного и на основе данных анализов и результатов обследования. Тогда и не возникнет вопроса о том, как быть, если поджелудочная железа увеличена.

Источник

Поджелудочная – крупнейшая железа пищеварительного тракта человека. Она выполняет очень важные функции, поэтому любые изменения в структуре этого органа не должны оставаться без внимания. Увеличение поджелудочной железы может обнаружить только врач, а для постановки точного диагноза потребуются результаты дополнительных обследований. О чем свидетельствует увеличение размеров этого органа, и насколько оно опасно?

Увеличена поджелудочная железа: причины и лечение, диета

Функции поджелудочной железы

Для начала нужно разобраться, какую роль поджелудочная железа играет в организме человека. В отличие от многих других органов, она выполняет функции как внешней, так и внутренней секреции:

Внешняя секреция – вырабатывает панкреатические ферменты, которые необходимы для процесса переваривания пищи. Кроме этого, в ней нейтрализуется кислая среда желудочного химуса, благодаря чему он подготавливается к продвижению в двенадцатиперстную кишку.

Внутренняя секреция – внутри железы содержатся группы клеток, которые не имеют выводных протоков. Они секретируют гормоны, регулирующие метаболизм углеводов, непосредственно в системный кровоток.

На заметку! Повреждения поджелудочной железы, а также все ее заболевания, считаются очень опасными и требуют срочной и правильной схемы лечения.

Функции поджелудочной железы в организме человека

Причины увеличения поджелудочной железы

Врачи различают два типа увеличения поджелудочной железы:

Тотальное.
Локальное.

На заметку! Очень важно правильно определить характер и локализацию увеличения, так как это даст понимание возможных причин и вероятных нарушений в работе организма. Необходимо понимать, что расширение границ органа – только симптом, который может быть вызван несколькими заболеваниями.

Эндокринные функции поджелудочной железы

Общий механизм развития увеличения железы следующий:

Орган по какой-либо причине (воспаление, наследственные особенности, эндокринные нарушения) не справляется со своими функциями.
Панкреатические клетки начинают работать интенсивнее, чтобы восполнить существующий дефицит ферментов, что приводит к их «раздуванию».
Расширение может быть равномерным (когда процесс затрагивает все части органа) или диффузным (распухает только определенный участок).

Причины тотального увеличения

Разбухание всех клеток, как правило, наблюдается при воспалении поджелудочной железы. Такое состояние называется панкреатитом и может протекать в острой или хронической форме. Особенностью при тотальном увеличении становится также поражение других органов, из-за того, что на них передается воспалительный процесс (печень, селезенка и другие).

Причины неравномерного увеличения части поджелудочной железы

Из факторов, которые могут спровоцировать такое состояние, врачи выделяют:

Муковисцидоз.
Инфекционные заболевания.
Генетически обусловленные особенности строения органа.
Травмы живота.
Аутоиммунные процессы.
Воспаление.
Интоксикация, в том числе лекарственная и алкогольная.
Язвенная болезнь соседних органов.

Причины локального увеличения

В строении поджелудочной железы выделяют три условных части: головку (начало), тело (середина) и хвост (конец). В зависимости от локализации патологического процесса, врачи могут заподозрить разные заболевания.

Изображение поджелудочной железы

Увеличение отдельной части секреторного органа может свидетельствовать о наличии следующих состояний:

Псевдокиста.
Абсцесс.
Доброкачественная опухоль.
Злокачественное образование.
Наличие камней.
Дуоденит с воспалением кишечного сосочка.

На заметку! Локальное увеличение средней части органа встречается значительно реже, чем головки или хвоста.

Строение поджелудочной железы

Симптомы

Довольно часто проблемы с поджелудочной сигнализируют о себе только на последней стадии. Выраженные симптомы могут отсутствовать как у взрослого, так и у ребенка. Однако проявления патологии индивидуальны и некоторым пациентам заболевание может доставлять дискомфорт практически сразу.

Боль – основной симптом, который не проходит незамеченным. Его локализация и интенсивность могут отличаться. Некоторые пациенты жалуются на изнуряющий и ноющий дискомфорт, который практически не проходит и напоминает жжение. Преимущественное место расположения – область пупка и даже иннервация в левую руку.

Симптомы увеличения поджелудочной железы

В зависимости от диагноза, может повышаться температура, вплоть до высоких значений.

На заметку! Если в патологический процесс вовлечен другие органы, спектр неприятных симптомов расширяется. При поражении печени человек может жаловаться на тошноту, рвоту, горечь во рту, изменения цвета и консистенции стула.

С высокой вероятностью заподозрить проблемы с поджелудочной можно по такому комплексу симптомов: лихорадка, понос, тошнота, боль в животе.

Симптомы при разных стадиях панкреатита

Диагностика

В большинстве случаев увеличение не выявляется на начальных стадиях. Пальпаторно обнаружить расширение границ органа достаточно сложно, так как железа спрятана в брюшной полости. Только когда у пациента появляются жалобы, доктор назначает дополнительные исследования. Иногда патология обнаруживается случайно, во время комплексного обследования.

Очень часто симптомы заболевания отсутствуют до самой последней стадии, а патология при этом прогрессирует.

Информативным методом диагностики является ультразвуковое исследование, а в дополнение к нему назначается биохимический анализ крови.

Проблемой занимается врач-гастроэнтеролог, но окончательное решение может приниматься вместе с хирургом, который помогает определиться между консервативным и хирургическим лечением. При хроническом воспалении требуется лечение в стационаре и последующая оценка динамики улучшений.

Ультразвуковое исследование поджелудочной железы

Лечение

Лечение поджелудочной железы всегда комплексное. Оно включает:

Специальную диету.
Назначение препаратов, которые подавляют активность поджелудочной железы.
Прием ферментов, которые восполняют недостаточность панкреатической функции.

На заметку! При неэффективности консервативного лечения прибегают к хирургическому вмешательству.

Главная цель терапии – устранение основной причины, которая привела к патологическому процессу в поджелудочной железе. Параллельно с этим, назначается симптоматическое лечение, чтобы облегчить состояние больного. Любые препараты, в том числе обезболивающие, должны назначаться только врачом.

Дополнительные причины увеличения поджелудочной железы

Группы лекарственных средств, которые могут назначаться:

Ферменты (Креон, Панкреатин).
Спазмолитики (Но-шпа, Спазмалгон, Меверин, Дюспаталин).
Антациды (Алмагель, Маалокс).
Антибиотики (Кларитромицин, Амоксициллин).
Блокирующие ферментативную функцию органа (Омез, Ранитидин, Фамотидин).

Самостоятельно облегчить состояние можно при помощи негазированной минеральной воды. Жидкость способствует удалению излишка панкреатического сока, а также выводит токсины из всего организма. После купирования острого состояния врач назначит поддерживающую терапию и даст список препаратов, которые больной будет принимать самостоятельно. Для контроля состояния поджелудочной рекомендуется проходить обследование у гастроэнтеролога даже при отсутствии жалоб.

Видео — Признаки заболеваний поджелудочной железы

Диета

При заболеваниях поджелудочной назначается щадящее питание, которое соответствует пятому диетическому столу. Основные правила, которые должны соблюдаться в рационе пациента:

Порции должны быть небольшими. При этом рекомендуется кушать 4-5 раз в день. Это уменьшает нагрузку на органы пищеварения, а также обеспечивает регулярный отток желчи.
Блюда должны быть богаты витаминами и полноценно удовлетворять потребности по белкам и углеводам. Жиры рекомендуется употреблять растительного происхождения, а общее их количество в рационе нужно уменьшить.
Важен способ приготовления продуктов и температура пищи. Предпочтение отдается варке и запеканию. По возможности, готовое блюдо нужно превращать в пюре. Оптимально принимать теплую пищу, а холодные и горячие блюда исключать, чтобы не вызывать раздражения поджелудочной железы.
Овощи и фрукты нужно есть ежедневно, можно готовить из них рагу.
Хорошо воспринимается поджелудочной теплый суп или нежирный бульон. Разрешается готовить их из крицы, нежирной свинины или рыбы.

Подробный список продуктов при воспалении поджелудочной железы

При выборе продуктов для приготовления блюд можно опираться на следующую таблицу:

Запрещено	Разрешено
Сдобные изделия, кремы	Натуральные сладости, подсохший хлеб, варенье, мед, сухари, пастила
Жареное, копченое, острое	Курица, нежирная рыба
Бобовые, все грибы	Нежирные молочнокислые продукты
Щавель, лук, чеснок, редиска	Каши, сваренные на воде
Газированные напитки, алкоголь	Компот из сухофруктов, кисель, сладкий чай

Диета при панкреатите

Ниже приведено меню, с помощью которого можно обеспечивать себе полноценное и разнообразное питание:

Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Манная каша с яблоком и зеленым чаем; рисовая каша с апельсином; овсяная каша и кисель; рисовая каша с сухариками; ячневая каша с медом	Тыквенное пюре; запеченное яблоко; творог с медом и чаем; паровая котлета и настой шиповника; перетертое яблоко с творогом и галетным печеньем	Овощной бульон с вареным мясом, сухарики; морковный суп с другими овощами и фрикадельками, компот; овощной суп-пюре, тефтели; нежирная паровая рыба, картофельное пюре; котлеты из кролика, рагу	Нежирный творог с фруктами; нежирный йогурт с сухариками, медом и яблоком; паровой омлет; творожная запеканка; запеченное яблоко	Котлета из говядины, компот; картофельная запеканка с фаршем, кисель; запеченная рыба с овощами; картофельное пюре, паровая рыба; овощная запеканка, отварная курица

На заметку! По завершении острого периода пациент может питаться достаточно разнообразно, главное – щадящий режим приготовления пищи.

Видео — Диета №5 по Певзнеру

Последствия заболеваний

При обнаружении патологий в поджелудочной железе лечение рекомендуется начинать сразу. Несвоевременная терапия приводит к ухудшению состояния больного, вплоть до летального исхода. Из-за дисфункции органа возникают нарушения всех видов обмена в организме (углеводного, жирового и белкового), а также эндокринные сбои. Увеличение поджелудочной впоследствии может вызвать:

Панкреатит.
Сахарный диабет.
Панкреонекроз.
Гнойные процессы, выбрасывание токсинов в кровь.
Доброкачественные образования.
Патологии гепатобилиарного аппарата.
Ацетонемический синдром (особенно у детей).

Патогенез панкреатита

Пациенты должны помнить, что после завершения курса лечения, ограничения в еде все равно нужно соблюдать. Для многих людей диетический стол №5 – основа питания на всю оставшуюся жизнь. Поджелудочная железа является тем органом, который плохо поддается лечению, а хирургическое вмешательство и резекция довольно опасны и не всегда приводят к выздоровлению.

Избежать проблем с поджелудочной при отсутствии врожденных патологий может каждый. Для этого необходимо скорректировать свой образ жизни и уделять большое внимание правильному питанию. Соблюдение диеты, исключение алкоголя и острой пищи помогут предотвратить серьезные патологии и сохранить здоровье на долгие годы.

Источник