Заварить овес для лечения печени и поджелудочной железы
Рецепты народной медицины используются при многих заболеваниях, в том числе, в области гастроэнтерологии. Лечение печени и поджелудочной железы овсом часто назначается в составе комплексного лечения этих органов.
Польза овса
Польза от овсяной каши, отвара или киселя очевидна, потому что зерно богато витаминами группы В, Е, РР. Их содержание составляет от 3 до 30% суточной нормы для человека.
Много в овсе полезных микроэлементов, которые улучшают работу организма и укрепляют иммунитет.
При различных заболеваниях продукты с овсом включены в ежедневное меню, которое считается одним из методов терапии. Больной быстрее выздоравливает, набирает силы, потому что в злаке большое количество кальция, магния, калия, кремния, натрия, йода, фосфора и еще более 10 компонентов, необходимых для поддержания организма.
Овсяная крупа в основном состоит из крахмала. Содержание сахара, как углеводного компонента, минимально, если продукт приготовлен без добавления подсластителей.
Овес хорошо усваивается желудочно-кишечным трактом, долго сохраняет чувство насыщения и заряд энергии, потому что углеводы относятся к числу медленно перерабатываются в энергию.
При любом заболевании организм все силы отдает на устранение патологии, и ему сложно перерабатывать тяжелую пищу. Овсяная каша, кисель или отвар из злака не требуют больших энергозатрат на усвоение. Овсяные блюда насыщают клетки необходимыми витаминами, минералами, аминокислотами.
На заметку! Содержание полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-6 в 100 граммах зерна помогает восполнить половину суточной нормы этих веществ в организме.
Именно богатый состав овса позволяет использовать продукт в качестве средства народной медицины для лечения разных болезней, в частности, печени и поджелудочной железы.
Овес для печени
Печень является звеном многих процессов в организме и ежедневно испытывает нагрузку, пропуская через себя кровь, насыщенную не только полезными компонентами, но и вредными веществами, способными навредить организму.
Если не очищать печень от шлаков и токсинов, ее функции будут частично потеряны из-за разрушения внутренних клеток и тканей, которые не успевают восстановиться.
Функция поджелудочной железы не менее важна. В ней вырабатываются ферменты для стабильного пищеварения и усвоения глюкозы, которая превращается в энергию и позволяет клеткам получать энергию.
Любые воспалительные, аутоиммунные процессы в поджелудочной железе могут привести к серьезной патологии вплоть до инвалидизации (сахарный диабет, панкреатит).
Для профилактики таких заболеваний врачи рекомендуют диетическое питание, в котором овсяные продукты занимают важное место.
Овсяная каша, кисель или отвар, должны быть рационе человека с нарушениями работы печени, поджелудочной железы и других нарушений пищеварения (гастрит, язва).
Лечебные свойства овса в лечении поджелудочной железы и печени изучены не только сторонниками народной медицины, но и специалистами традиционной терапии. Сегодня существует много рецептов средств с овсом для восстановления желудочно-кишечного тракта, ослабленного организма, проблем с лишним весом.
Применение овса
Если овсяная каша входит в меню большой аудитории, то про кисель и отвар из овсянки вспоминают единицы, когда возникла необходимость найти щадящий метод лечения и избавления организма от шлаков, токсинов и для профилактики некоторых дисбалансов.
В большинстве случаев овсянка готовится на молоке, с солью, сахаром, сливочным маслом, ягодами, фруктами, орехами.
Конечно, это вкусно, но не совсем правильно, если использовать кашу в лечебных целях для печени, поджелудочной железы и проблем в ЖКТ. Длительная варка и сочетание с продуктами, которые могут нанести большую нагрузку на ослабленные органы, — это лишь способ насыщения, но не лечение.
Полезным овес считается, когда он подвергается минимальной обработке и в нем сохраняются полезные витамины и микроэлементы. Высокая температура делает целебный продукт менее полезным, хотя в нем сохраняется клетчатка, сложные углеводы, дающие длительный заряд энергии и бодрости.
В рецептах народной медицины овес в виде зерна или хлопьев подвергается минимальной тепловой обработке. Чаще всего его заваривают кипятком и оставляют на определенное время для запаривания. Некоторые рецепты предполагают томление крупы на водяной бане, в термосе или варка на медленном огне до придания мягкости зерну.
Как заваривать овес для лечения печени и поджелудочной железы известно не всем любителям этого полезного злака. На начальном этапе овсяной терапии нужно изучить народные рецепты и проконсультироваться с гастроэнтерологом или терапевтом о дозах лекарства из овса и длительности курса. Иногда существуют дополнительные проблемы со здоровьем, помимо печени и поджелудочной, что может быть ограничением для такой терапии недуга.
На заметку! Если есть возможность, лучше купить неочищенные зерна овса и готовить их самостоятельно для отваров, киселя, овсяного молочка или каши. Хлопья можно получить, размолов зерна в кофемолке до нужной фракции. Это дает гарантию, что полезные свойства сохраняться и продукт всегда будет свежим.
Эффективные рецептуры овсяного лекарства для печени и поджелудочной
В народной медицине представлено несколько рецептов овсяного лекарства:
- Каша на воде с добавлением разрешенных фруктов, ягод, меда;
- Овсяный кисель;
- Отвар из овса;
- Молочко овсяное.
Каждый рецепт имеет свои рекомендации по завариванию, сроку выдержки и применению.
Рецепты из злака для печени
Овсянка
Для каждого приема нужно готовить свежую порцию, поэтому продукты лучше рассчитывать индивидуально, с учетом своих пищевых потребностей.
Для приготовления лучше использовать хлопья Геркулес, но не быстрого приготовления, потому что в таком продукте при промышленной обработке остается лишь большая доля крахмала и минимальный процент полезных веществ. Насыщение наступит, но организм не получит достаточного количества калия, магния, цинка, хрома и других компонентов.
- Засыпать в емкость хлопья и залить кипятком;
- Накрыть плотно крышкой и оставить на 15 минут для томления;
- По желанию добавить разрешенные ягоды или фрукты, орехи;
- Соль и сахар не добавлять;
- Съесть в теплом виде.
Можно использовать в качестве завтрака или на ужин в течение двух недель, но точный курс терапии лучше обсудить с врачом.
Если метод запаривания неприемлем по гастрономическим предпочтениям, то стоит сварить овсянку обычным способом, но без добавления молока, сахара, соли и масла. Для одной порции достаточно взять 50 г хлопьев и 400 мл воды, но лучше объем компонентов регулировать под себя, учитывая то, какая консистенция каши нравится.
Кисель из овса
Лечение овсом поджелудочной и печени с помощью киселя требует большего времени для приготовления лекарственного средства. Готовят напиток только на один день, потому что он не подлежит длительному хранению.
Используют для киселя муку или хлопья из овса, можно купить толокно, если есть такая возможность. Пропорции лекарства 1/3, одна часть овсяного продукта и 3 части горячей воды.
- Соединить компоненты в емкости;
- Тщательно перемешать;
- Накрыть крышкой;
- Оставить в темном месте для сквашивания;
- После процесса брожения смесь нагревают на медленном огне и варят до загустения;
- Принимают кисель, разбавляя небольшим объемом кипяченого молока;
- Средство употребляют перед основным приемом пищи 2–3 раза в сутки, пока не закончится.
Для следующего дня готовится новый кисель из овса.
Отвар
Отвары овса для печени и поджелудочной готовят из зерна, которое нужно хорошо промыть под проточной водой и варить на медленном огне в течение трех часов, не позволяя массе пристать ко дну емкости.
Для приготовления отвара взять 200 грамм зерна и 1,5 литра воды. Можно увеличить количество отвара, если это необходимо для назначенной дозировки на день.
Компоненты смешиваются в кастрюле и томятся на медленном огне. После истечения трех часов процеживается жидкость через два слоя марли и употребляется в концентрированной форме за полчаса перед едой.
Длительность курса и индивидуальную дозировку лучше обсудить с врачом.
Молоко из овса
Используют для лечения печени и поджелудочной железы такое лекарство курсом. Для приготовления берут неочищенные зерна, которые заваривают кипятком и оставляют на 12 часов для настаивания.
- Лучше использовать для этой цели термос, температурный режим которого позволяет лучше раскрыться злаку и отдать свои соки в воду;
- Готовится молоко в пропорции 1/2 (часть зерен, две части кипятка);
- Настоявшийся состав процеживают и жидкость употребляют до еды;
- Весь объем нужно употребить за 2–3 раза. Длительность курса и дозировку лучше обсудить с врачом, чтобы не возникло побочной реакции.
У любого рецепта на основе овса для лечения печени, поджелудочной железы или профилактического очищения организма от шлаков и токсинов нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Аллергия на овсянку или некоторые заболевания в острой форме могут быть поводом для отказа от такой терапии.
Как заваривать и пить овес для печени и поджелудочной железы в лечебных целях, подробно рассмотрено в статье. Но не стоит заниматься самолечением и слушать отзывы других людей о чудесном излечении от цирроза, онкологии, сахарного диабета и других патологий только с помощью овса. Народные средства эффективны только в комплексе с лекарственной терапией, назначенной специалистом, а не шарлатанами.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
© 2018 — 2019, MedPechen.ru. Все права защищены.
Источник
Данная статья написана о народном методе лечения печени и поджелудочной железы с помощью овса. О том, как заваривать овес для печени, о правилах применения, о показаниях и противопоказаниях.
Как выполняется лечение овсом печени и поджелудочной железы?
Печень почти каждого человека нуждается в очищении и восстановлении. Лечение овсом печени на это и направлено.
Печень страдает по причине:
- Неправильного питания.
- Приема антибиотиков.
Если так, то идеально подходит овсяный злак. А также зерно многократно используют при лечении поджелудочной.
Терапия проводится используя:
- Различные отвары из овса;
- Каши;
- Кисели;
- Молочко.
Лечение овсом печени и поджелудочной железы гарантирует хороший исход.
Сама терапия проводится таким образом:
- Когда возникают первичные боли, рекомендуется некоторый отрезок времени отказаться от еды, то есть разгрузить ЖКТ (исключение: вода и чай с шиповником);
- После этого принимать зерна в различных видах.
Как лечить овсом поджелудочную?
Злак довольно часто принимают при терапии и профилактике болезней поджелудочной железы:
- Наиболее эффективная терапия для панкреатита это молочко из овса.
- Отвары, приготовленные из злака тоже весьма эффективны, но при возникновении резких болей их употреблять не рекомендуется.
- Если болезнь имеет осложненную форму, рекомендуется к народным средствам добавить лекарственные средства.
Целебные свойства овса связаны с его структурой:
- 60% крахмала;
- 5-8% жиров;
- Витамины, минералы, которые способствуют поддержанию иммунитета.
Перед лечением необходимо точно определить заболевание, по причине того, что панкреатит по клинике схож с язвой. Однако при язве наблюдается отрыжка и изжога.
Как заваривать овес для лечения поджелудочной железы?
Лучше всего для заболеваний поджелудочной использовать овсяные отвары.
Они готовятся достаточно легко:
- Завариваем на водяной бане. Чтобы приготовить такой напиток необходимо один стакан овса залить литром кипяченой воды. Полученная смесь варится в течение 30 минут. После того как состав остынет его можно принимать по четыре раза в сутки перед едой.
- Потребуется взять один килограмм зерен овса. Отобранные зерна помещаются в тару с водой. Тара накрывается марлей и оставляется в теплом, темном месте. Спустя двое суток зерна должны дать ростки. Они промываются и растираются таким образом, чтобы получилась мука, 10-15 грамм муки смешивается с 1/3 стакана воды и тщательно перемешивается. Полученная кашица разбавляется водой, доводится до кипения, настаивается 30 минут. Принимать лекарственное средство необходимо в свежем состоянии за полчаса до приема пищи.
Эти смеси позволят за короткое время привести в порядок не только поджелудочную железу, но и весь желудочно-кишечный тракт.
Рецепты:
- Каша. Овсянка – это самый действенный способ при терапии поджелудочной железы. Есть несколько вариантов ее приготовления. Необходимо кашу готовить на воде. На одну порцию понадобится 2 стакана воды и ¾ стакана крупы. Для начала требуется вскипятить воду, после добавить овсянку и варить на медленном газу, изредка, мешая смесь, чтобы не подгорело. Требуется принимать кашу два раза в день, не добавляя соль и масло, на протяжении нескольких дней.
- Овсяное молоко. Чтобы приготовить этот целебный напиток необходимо применять овес в шелухе. Существуют разные варианты приготовления этого молочка:
- Неочищенный злак требуется засыпать в глубокую чашку, залить его кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 2 к 1. Оставить полученную смесь на ночь, а поутру уже готовое молочко необходимо процедить;
- 130 грамм хлопьев насыпать в чашку, прибавить стакан воды комнатной температуры, перемешать и оставить на 8 часов. Затем жидкость отжать и добавить еще 0.5 литра воды. Эту смесь взбивать около 4 минут. В полученную кашу добавить еще 0.5 литра воды и еще раз взбить, процедить и молочко готово.
- 100 грамм хлопьев промыть, засыпать в кастрюльку с водой 1.5 литра и поставить на огонь. После закипания убавить газ, и на тихом огне кипятить один час. Спустя 40 минут с помощью толкушки из дерева растолочь хлопья и еще 20 минут варить. Когда смесь остынет нужно процедить ее. Молочко можно употреблять. Употреблять молочко следует перед едой в количестве 100 грамм, 3 раза в день.
- Кисель. Для того чтобы приготовить полезный кисель, необходимо залить овсяные хлопья кипяченой водой в пропорции 1 к 3. Убрать смесь в тепло для брожения. В результате брожения хлопья скиснут, после этого поставить на огонь и варить до загустения. Можно добавить кипяченое молоко. Употреблять следует, не добавляя сахар и соль, два раза в день в теплом виде. Но важно знать, если после употребления киселя человек чувствует дискомфорт, изжогу, следует прекратить его применение.
- Проросший овес. Рецепт приготовления этого целительного продукта таков: необходимо замочить зерна, затем разложить их на влажную вату, накрыть мокрой марлей. Злак прорастет по истечении четырех суток. Проросший овес необходимо пропустить через мясорубку. Одну столовую ложку смеси необходимо залить стаканом кипятка и принимать три раза в день.
У всех рецептов одинаковый срок хранения – не более 2 дней в холодильнике.
Как заваривать овес для лечения печени?
Этот злак подходит для очищения и лечения печени. Он не причиняет серьезный вред органу. Важно уметь правильно его заварить и соблюдать правильную дозировку. Перед применением необходимо воздержаться от вредной пищи, от алкоголя, использовать только зерно в шелухе, а также желательно освободить кишечник.
Правила заваривания овса:
- Чтобы приготовить овсяной отвар требуется 2 стакана воды и 1 стакан зерна. Овес нужно очень тщательно помыть, потом положить в чистую воду и поместить на газ. Смесь должна готовиться на тихом газу не больше получаса. Его нужно употреблять вместо чая каждый день около месяца.
- Овес также можно заваривать, используя термос. Потребуются промытые раздробленные зерна, их надо залить кипятком в соотношении 1 ложка овса на 1 стакан кипятка. Отвар должен настаиваться около 12 часов. Употреблять перед едой три раза в день. Лечение проводится в течение трех месяцев.
- Еще можно изготавливать отвар, запаривая зерна на воде или молоке с добавлением меда. Для приготовления потребуется овсянка и вода в пропорции 1 к 2. Соединить их и поставить на тихий огонь до испарения половины жидкости. После приготовления отвара добавить столовую ложку меда.
Это лечение будет действенно только тогда, когда все приготовлено строго по схеме, нужно знать, как принимать овес для лечения печени. И его прием должен длиться не меньше трех месяцев.
Подготовка печени к лечению
Перед тем как начинать прием овса рекомендуется подготовить печень:
- Необходимо соблюдать диету, то есть отказаться от соленой, копченой, острой, жареной пищи, также от мяса, рыбы, яиц;
- Питаться продуктами, которые богаты клетчаткой;
- Включить в рацион «желтые продукты», такие как сыр, мед, лимоны;
- Отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь), побольше двигаться.
Чистку лучше делать в весеннее время года. Чтобы достичь лучшего эффекта, необходимо проводить лечение в три курса с перерывом в три недели.
Очищение организма проводится в 2 этапа:
- Употребление травяного отвара;
- Прием овсяного отвара.
Травяной отвар готовится с помощью толокнянки, кукурузы, спорыша, зверобоя. Все нужно смешать по 1 столовой ложке и залить 2-мя литрами воды. Поставить на огонь, кипятить и поварить еще 3 минуты. Затем ставим отвар в тепло, для того чтобы он настоялся. Употреблять за 30 минут до приема пищи, по стакану.
Рецепты
Лечение печени овсом лучшие рецепты:
- Отвар. Для этого рецепта понадобится 100 грамм зерен и 1 литр воды. Все смешать в кастрюле и поставить на огонь. После того как отвар закипит, необходимо сделать огонь тише и варить, не закрывая крышкой, около 20 минут. За день необходимо выпивать 0.5 литра этого отвара. Можно добавлять мед.
- Настой. Требуется раздробить овес, применяя кофемолку. На 1 ложку этого порошка понадобится 1 литр воды, положить все ингредиенты в термос и оставить на 12 часов. Потом процедить и употреблять до еды. За день следует употребить не менее 0.5 литра такого настоя. Терапия должна продлеваться до 3 месяцев.
- Кисель.
Есть несколько методов приготовления киселя:
- Овес необходимо залить водой в пропорции 0.5 к 1, затем оставить на ночь. А уже утром полученную смесь поставить вариться на медленном огне. Потом отвар процедить и можно принимать. Принимать кисель требуется 3 раза в день, за 30 минут до еды всю неделю. Важно знать, что первое употребление должно быть до 10 утра, а последнее до 10 вечера.
- Для этого метода понадобится банка, объемом три литра. В нее надо засыпать 0,5 кило хлопьев и добавить воду до половины. Накрыть полотенцем и убрать в тепло на три дня. По истечении этого времени, настой необходимо процедить, убрать на газ и довести до кипения. Употреблять, возможно, с медом или ягодами.
Показания для лечения овсом
Овсянку рекомендуется употреблять больным с пониженным иммунитетом, а так же после перенесения операций, инфекций.
Основные показания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Заболевания кожи;
- Заболевания печени;
- Заболевания поджелудочной железы;
- Анемия;
- Болезнь Паркинсона и другие.
Еще зерно способствует борьбе с вредными привычками (алкоголь, курение).
Принципы подготовки к очищению в домашних условиях
Смеси, приготовленные с овсом, очень часто употребляют для очистки организма от различных токсинов:
- Главная подготовка – это диета.
- Перед употреблением злака, необходимо за несколько дней отказаться от вредной пищи, от алкоголя и курения.
- Еще лучше полностью прочистить организм, применяя отвары из сбора трав.
- Затем принимать зерно в любом виде.
Чем полезен овес для ЖКТ?
Такое растение, как овес имеет очень много полезных свойств:
- Обладает противовоспалительным действием.
- Некоторые болезни можно вылечить, принимая только овес, без лекарственных средств.
- Зерно включает в себя столько целебных свойств, что когда человек загружает свой желудочно-кишечный тракт вредной пищей, алкоголем, стрессами и остальным, злак способствует его восстановлению.
- Этот злак восстанавливает действие всего ЖКТ, осуществляет чистку организма. Однако при этом обязателен правильный рацион питания.
Не все зависит от употребления зерна, человек должен помогать. Если хорошо работает ЖКТ, то и остальное в норме. Полезность зерна очень высока, и его регулярное применение только улучшит работу всех органов.
Недельное употребление овсяного настоя:
- Овес обычно употребляют курсами, если употреблять зерна всего неделю желаемого результата не добиться.
- Такое применение хлопьев ни к чему не приведет. Только для очистки организма от токсинов и шлаков будет достаточным недельное применение.
- В остальных случаях рекомендуется принимать все, что готовится с добавлением этого чудо-зерна как можно дольше.
Противопоказания
Как бы ни был полезен овес, он все равно имеет ряд противопоказаний.
Лечение овсом противопоказано тем, у кого:
- Желчекаменная болезнь;
- При беременности овес можно принимать, но нельзя злоупотреблять;
- Холецистит;
- Сердечно-сосудистая недостаточность;
- Повышенная кислотность.
Необходимо обязательно рассчитывать дозу приема овса. От огромных доз невозможно быстрее выздороветь.
Отзывы о лечении печени и поджелудочной овсом
Овес широко применяется в народе. Но, несомненно, каждый человек имеет свой взгляд на этот продукт.
Лечение овсом отзывы:
- «Овсяным отваром излечила четырехлетнего сына от гепатита».
- «Овсяные отвары довольно часто применяются у нас в семье, они благоприятно воздействуют на печень, почки и ЖКТ».
- «Даже при кашле овсянка лучшее средство».
- «Сильно мучил гастрит, но когда начала принимать овсянку, состояние заметно улучшилось».
И таких отзывов большое множество. Овес, несомненно, очень полезный злак.
Источник