Что полезно для поджелудочной железы при повышенном сахаре
Лечебная диета при панкреатите и сахарном диабете имеет много общего, так как эти патологические процессы провоцируются одними и теми же факторами. У 30% пациентов с воспаленной поджелудочной железой со временем диагностируется развитие инсулиновой болезни, что значительно ухудшает и так ослабленное здоровье человека.
При таком сочетании болезней врачи настаивают не только на обстоятельной медикаментозной терапии, а и рекомендуют тщательно соблюдать правильное питание, что позволяет существенно уменьшить интенсивность протекания недугов.
Взаимосвязь двух заболеваний
Поджелудочная железа в человеческом организме выполняет важную функцию – на ней лежит ответственность не только за корректное протекание обменных процессов всех видов, а и контроль над синтезом инсулина и глюкагона, принимающих активное участие в обмене углеводов. Однако в случае развития панкреатита очень часто происходит и повышение глюкозы в кровяной жидкости.
Воспаленная железа уже не способна в полной мере вырабатывать нужные гормоны, в итоге наблюдается их недостаток. Особенно опасен дефицит инсулина, который является проводником глюкозы, получаемой в результате расщепления углеводов.
Глюкозное вещество крайне важно для многих органов и систем организма, в которые оно поступает благодаря инсулину. В случае его понижения уровень сахара в крови начинает стремительно подниматься, что в медицине определяется, как гипергликемия, которая и способствует развитию сахарной патологии.
Как видим, две этих патологии тесно взаимосвязаны, подобное их сочетание специалисты называют панкреатогенным диабетом, при котором одновременно страдает эндокринная и экзокринная функциональность организма.
Цель и принципы диеты при панкреатическом диабете
Специальное питание при панкреатите и сахарном диабете позволяет предупредить резкое увеличение глюкозного показателя в крови и повышение массы тела пациента.
Его основная цель – предоставить поджелудочной железе максимальный покой, тем самым предупреждая избыточную нагрузку на нее. Для этого необходимо, чтобы потребляемая пища была щадящей (отварная, паровая или протертая), что помогает избежать чрезмерной активности поджелудочных ферментов.
Лечебный рацион питания при панкреатогенной патологии, помимо удерживания глюкозного показателя на корректном уровне, помогает:
- Восстановить нормальную кислотность в кишечнике.
- Вывести избыточное скопление ферментов пищеварения из больной железы.
- Убрать скопления токсических веществ из организма.
Грамотно подобранная диета при панкреатите и сахарном диабете способствует восстановлению нормальной работоспособности ПЖ. Для этого необходимо:
- Обязательно соблюдать условия сбалансированного питания, тщательно рассчитав суточную потребность белков, углеводов и жиров.
- Допустимый объем калорий для женщин составляет 2000, а для мужчин – 2500 в сутки. Точная цифра устанавливается в зависимости от массы тела человека, характера трудовой деятельность и соблюдения физических нагрузок.
- Питаться нужно часто, не меньше 4 раз в день.
- Категорически избегать продуктов из запрещенной категории.
- При приготовлении еды приоритет отдавать паровой обработке блюд либо традиционной варке. При стойкой ремиссии допустимо запекание и тушение.
Однако оптимальный вариант лечебного питания все же разрабатывается лечащим врачом, исходя из индивидуальных особенностей здоровья пациента. К примеру: для диабетиков с панкреатитом, занимающих активным спортом предпочтительнее углеводная диета, а вот беременным и кормящим мамам пользу принесут жиры.
Совмещение двух диет
При диабетическом панкреатите специалисты рекомендуют сочетать два диетстола №5 и №9.
Диета №5 назначается при панкреатическом недуге, стол №9 при диабете первого и второго типа. При панкреатите в сочетании с диабетом перед лечащим врачом стоит задача правильно составить рацион питания с учетом индивидуального протекания обоих патологических процессов.
В ниже расположенной таблице приведены ключевые нюансы диет:
Диета №9 | Диета №5 |
| Предпочтение отдавать пище с малым индексом гликемии (показатель скорости пищевого продукта, при которой он способен повышать глюкозный уровень крови после своего применения). Например, высоким гликемическим индексом обладает сахар, низким – белки, медленные углеводы. | При воспалении ПЖ, особенно во время острого приступа нельзя: продукты с эфирными маслами, соленые, растительными кислотами и прочее, что способно дополнительно раздражать органы пищеварительной системы. |
| Еда должна быть малокалорийной (избегать жиров и углеводов), а присутствие белков повышается до дневной нормы. | Все употребляемые продукты должны быть обязательно термически обработаны, особенно это относится к фруктам, овощам (приобретают мягкость), а растительная клетчатка намного лучше переваривается. |
| Питаться часто – не менее 5-6 раз в сутки маленькими порциями. | Прием пищи в течение дня – не меньше 5-6 раз, порции – небольшие, обязательно соблюдать часовой промежуток. |
| Повышенное присутствие минералов и витаминов достигается за счет допустимой к употреблению овощной и фруктовой пищи. | Употреблять достаточно жидкости (2 литра чистой воды без газа). |
| Категорично исключается алкогольная продукция, соленая и копченая пища, консервы. | Запрещены продукты с высоким содержанием соли, различная консервация, острые, жареные и жирные блюда. Запрещено употреблять пищу со значительным присутствием жесткой клетчатки, что повышает активность перистальтики ЖКТ. |
| Варианты приготовления еды: отваривание, запекание, тушение и готовка на пару, жареные блюда под запретом. | Варианты тепловой обработки продуктов: тушение, отваривание, паровой способ, запекание (без золотистой корочки). Блюда должны обязательно перетираться в пюре, либо продукты нарезаются мелкими кусочками. |
Если не соблюдать эти правила, риск развития серьезных осложнений возрастает в несколько раз:
- Гипогликемия или гипергликемия способна привести к потере сознания, что опасно диабетической комой.
- Развитие почечной, сердечной патологии, а также значительное понижение зрения, вплоть до полной слепоты и нарушение работы головного мозга.
- Разъедание панкреатической железы ее собственными ферментами приводит к панкреонекрозу.
- Частые панкреатические рецидивы вызывают яркое проявление болезненной симптоматики: рвоты, интенсивных болей, газообразования, нарушение функций ЖКТ.
Диета при остром воспалении железы с диабетом
Что можно есть при остром панкреатите и сахарном диабете? Острый воспалительный процесс железы зачастую является следствием несоблюдения правильного питания. В первые сутки приступа показано полное голодание, которое по клиническим показаниям может быть продлено до трех-четырех дней. После этого назначается максимально щадящий режим питания:
- Запрет на острую, сладкую и раздражающую пищу до полного исчезновения болезненных проявлений.
- Питаться нужно маленькими порциями.
- Предпочтение отдавать белковой еде.
Твердые продукты строго воспрещены первые 2-3 дня, но в это время показаны:
- Постные бульоны.
- Вегетарианские супчики.
- Кисель из геркулеса.
- Компот из сушеных фруктов.
В последующие дни рацион немного расширяется, разрешаются жиденькие кашки на воде (овсянка, гречка, рис, манка).
Со второй недели устойчивого улучшения состояния вводятся каши, приготовленные на молоке, разбавленного пополам с водой, но в чистом виде молочный продукт противопоказано употреблять.
При данной форме недуга диетический стол должен соблюдаться как минимум 6 месяцев со дня приступа.
Однако зачастую наблюдается совершенно другая картина: уже с четвертого месяца, почувствовав облегчение, больной забывает о врачебных наставлениях и начинает пить алкоголь и кушать жареные блюда, что и приводит к очередному обострению патологии.
Запрещены к употреблению отдельные овощи и фрукты, для которых характерно длительное их усвоение либо они содержат вещества, способные нанести существенный вред железе. На протяжении двух месяцев после острого рецидива нельзя:
- Лук.
- Бобовые.
- Чеснок.
- Томаты.
- Щавель.
- Грибы.
- Хрен.
- Редис.
- Цитрусы.
- Кислые фрукты.
При остром панкреатическом диабете запрещено употреблять белокочанную капусту в любом ее виде. Данный овощ может спровоцировать вздутие живота и усиленную выработку ферментов поджелудочной. Лучше предпочесть другие виды капусты, например, цветную или брокколи, богатые на микроэлементы и различные витамины, при этом не вызывающие проблем с пищеварением.
Свежие фрукты разрешаются только спустя месяц после острого рецидива.
Суточная калорийность не должна быть больше 1800-2000 ккал. Важно соблюдать и тепловой режим блюд, как при их готовке, так и при употреблении. Минимальный температурный показатель при приготовлении диетической еды не должен превышать 50 градусов.
Готовые блюда можно есть только в теплом состоянии. Это обусловливается тем, что горячая еда раздражает слизистую ПЖ, поэтому может вызвать новый рецидив, а для переработки холодной пищи требуется больше энергии.
Питаться нужно дробно с перерывом в 2-3 часа. На протяжении дня должно быть три обстоятельных приема еды, между ними 2-3 легких перекуса.
Питание при хроническом панкреатите с присутствием диабета
Первостепенной задачей лечебного рациона при панкреатической патологии хронической формы и наличии параллельного СД является предотвращение последующего рецидива.
Основные требования при данном анамнезе точно такие же, как и при остром воспалительном процессе железы:
- Кушать дробно.
- Исключить вредные продукты.
- Избегать алкогольных напитков.
- Убрать продукты с быстрыми углеводами.
Основное отличие диетического рациона при остром и хроническом воспалении в том, что в меню вводятся свежие фрукты и овощи, но с обязательным мониторингом их суточного количества. Помимо этого допустимо повышение и показателя калорийности (до 2500 ккал в сутки).
Разрешается употребление молочной продукции, но не больше 1 стакана в сутки: ряженка, кефир, сметана, молоко с низким % жирности. В каши можно добавлять сметану и масло (не больше 10 г в сутки), а из сладостей позволяется полакомиться медом (2 ч.л. в день).
Из напитков можно принимать:
- Некрепкий чай.
- Компот из сухофруктов.
- Морс из ягод.
- Домашний кисель (не магазинный).
- Напиток шиповника.
- Минеральная вода без газа.
- Травяные отвары.
- Какао с добавлением молока.
Нельзя пить свежеотжатые соки домашнего приготовления, их обязательно разводят водой 1:2.
Запрещенные продукты и ограничения
При панкреатите с диабетом необходимо полностью избегать:
- Сдобную выпечку.
- Мучные изделия.
- Кофе.
- Грибов.
- Фастфудов.
- Спиртное.
- Концентрированный чай.
- Копчености.
- Полуфабрикаты.
- Кондитерская продукция.
- Жгучие и кислые соусы.
- Сладкие сиропы.
- Кукурузу.
- Кислых фруктов и ягод.
- Сгущенное молоко.
- Йогурты с фруктово-ягодным наполнителем и сахаром.
- Мюсли и хлопья быстрого завтрака.
- Консервы (мясные и рыбные).
- Подслащенные газированные напитки.
- Жирные и наваристые навары.
- Мясо и рыба жирных сортов.
Необходимо снизить потребление продукции, перегруженной углеводами, а в случае высокого риска развития диабета перейти на сахарозаменители — стевия, сахарин, сорбит и ксилит. Так же не стоит налегать на фруктозу и продукты с пометкой «для диабетиков», предварительно не изучив их состав.
Аккуратно относитесь к сладким овощам, ягодам и фруктам (тыква, морковь, свекла, клубника, виноград и пр.) – их содержание в рационе должно быть ограничено.
Меню на один день при разных стадиях болезни
Приблизительное меню при панкреатите и сахарном диабете:
Режим питания | Острая стадия | Хроническая стадия |
| Завтрак | Паровой омлет (из 2-х яиц), овсяная каша на воде (150 г) со слив.маслом (10 г) | Каша геркулес на воде (150 г), банан (100 г), мед (1 ст.л.) |
| Второй завтрак | Небольшое печеное яблоко | Салат из свежих огурцов и томатов с оливковым маслом (200 г) |
| Обед | Котлетки из говяжьего и куриного фарша (150 г), каша гречневая (100 г) | Вареный картофель (150 г), отварное филе курицы (200 г), винегрет (100 г) |
| Полдник | Некрепкий отвар ромашки (1 стакан) с добавлением меда (2 ч.л.) | Зеленый чай (200 мл), желейные конфеты с заменителем сахара (70 г) |
| Ужин | Паровой хек (100 г), отварная молодая фасоль (200 г) | Салат из брокколи и морковки (150 г), паровая творожная запеканка (200 г) |
| Второй ужин | 2,5% жирности кефир с добавлением незначительного количества измельченной зелени укропа | |
| Общее присутствие калорий | 1170 | 2117 |
На примере предложенного однодневного меню можно разработать собственные вариации рациона либо попросить помощи в составлении у своего врача.
С каждым приемом пищи рекомендуется выпивать 200 мл. жидкости, а присутствие хлеба сократить до 50 гр.
Рецепты приготовления питательных и полезных блюд
Какие можно использовать рецепты при диабете и панкреатите? Стоит подчеркнуть если грамотно подойти к лечебному питанию, то стол будет не только полезным, но и разнообразным.
Предлагаем несколько вариантов рецептов блюд, которые можно приготовить для больного человека с диабетическим панкреатитом.
Винегрет
Для приготовления винегрета взять в равных пропорциях:
- Картофель.
- Морковь.
- Свеклу.
- Растительное масло – по вкусу.
Все овощи отварить прямо в кожуре, что позволяет сохранить их витамины и другие полезные вещества. Когда овощи станут мягкими, остудить и очистить от кожуры. Нарезать мелкими кубиками, соединить. Добавить растительное масло, перемешать.
Паровой пудинг с мясной начинкой
Чтобы приготовить это питательное блюдо, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- Говядина или другое нежирное мясо – 150 г.
- Манная крупа – 10 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 1/3 стакана.
- Оливковое масло – 0,5 ст.л.
Мясо отварить, а затем перекрутить через мясорубку. В указанный объем воды всыпать манку, полученную манную массу прибавить в подготовленное мясо. Затем вбить яйцо и все перемешать.
Чашу в мультиварке промазать маслом и переложить в нее готовый манно-мясной фарш. Пудинг готовят на пару до полной готовности.
Суфле из творога
Это блюдо можно кушать во время ремиссии хронического панкреатита на фоне СД. Необходимы такие продукты:
- Обезжиренный творог – 300 г.
- Яичные белки – 3 шт.
- Сладкие яблоки – 300 г.
- Изюм и курага – 50 г.
С яблок снять кожуру, удалить сердцевину и протереть на самой мелкой терке. Сухофрукты перебрать, промыть чистой водой, а затем залить кипятком на 10 минут. В творог добавить подготовленные яблоки, распаренный ягоды и взбитые в пышную пенку белки, перемешать.
Готовую массу выложить ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Напиток шиповника
Одну горсть сушеного шиповника залить 1 литром кипятка и также настоять 3 часа. Профильтровать принимать на протяжении дня.
Заключение
При панкреатогенном диабете человек должен внимательно относиться к своему питанию, с обязательным соблюдением рекомендаций специалистов. Не стоит пренебрегать врачебными предписаниями, такое отношение к своему здоровью только усугубить течение двух тяжелых болезней. Успех лечения возможен только при грамотно подобранной медикаментозной терапии и тщательном соблюдении диеты.
Загрузка…
Источник
Как улучшить работу поджелудочной железы (ПЖ), должен знать каждый пациент, у которого диагностирована патология этого органа. Заболевания ПЖ отличаются длительным течением и тяжелыми осложнениями, которые развиваются быстро, нередко заканчиваются летально. Поэтому для поддержки поджелудочной железы важна не только лекарственная терапия, назначаемая гастроэнтерологом или эндокринологом на продолжительный срок, но и образ жизни самого больного, его усилия по минимизации воздействующих на организм вредных внешних и внутренних факторов.
Зачем необходима поддержка поджелудочной железы?
Поджелудочная железа − один из самых чувствительных органов в организме человека. Это связано с ее строением и функциями. Паренхима ПЖ состоит из разных по строению и выполняемой роли клеточных образований, любое неблагоприятное воздействие на нее вызывает повреждение железистой ткани и необратимые изменения. Клетки, которые погибли, не восстанавливаются: они замещаются соединительной тканью и липоцитами (жировыми клетками). Постепенно ПЖ теряет свои функции, а состояние человека прогрессивно ухудшается. В связи с тем, что железа принимает участие не только в процессах пищеварения, но и является важным эндокринным органом, вырабатывающим гормоны и контролирующим метаболизм, любая патология ПЖ отражается на общем самочувствии, играет роль в продолжительности жизни, существенно отражается на ее качестве.
Если не поддерживать ПЖ правильным образом жизни, питанием, отказом от вредных привычек, физической активностью, медикаментозное лечение не сможет на протяжении всей жизни восстановить нормальное состояние органа и общее самочувствие.
Препараты для улучшения работы поджелудочной железы
При появлении определенных жалоб для улучшения работы поджелудочной железы врач назначает лечение, направленное на устранение проблемы, восстановление хорошего самочувствия. Для нормализации здоровья необходимо предварительно уточнить причину, которая привела к плохому самочувствию.
Поскольку ПЖ — орган с двойной функцией, работает на внутреннюю и внешнюю секрецию, сразу нужно проверить, какой из видов деятельности органа нарушен. Выясняются жалобы, анамнез, проводится объективный осмотр, учитываются все симптомы. Поскольку железа расположена забрюшинно, пропальпировать ее невозможно, поэтому главные методы диагностики — лабораторные и функциональные. Взрослый пациент и ребёнок сдают анализ крови на сахар и диастазу. Это основные показатели, дающие представление о нарушениях в ПЖ. В дальнейшем проводятся дополнительные методы исследования, назначаются препараты для улучшения функционирования ПЖ.
Лечение сахарного диабета
Повышенный сахар в крови свидетельствует о сахарном диабете — пациент должен принимать сахароснижающие таблетки или инъекции инсулина в зависимости от типа болезни (первый или второй). Лечение подбирается индивидуально и вместе с диетой (стол № 9 по Певзнеру) назначается на длительный срок, часто — на всю жизнь.
Инсулин применяется при повреждении основной массы островков Лангерганса и гибели бета-клеток, которые отвечают за гормональную выработку железой сахароснижающего компонента. Это должно улучшить состояние, и если пациент выполняет все рекомендации, его самочувствие позволяет продолжить трудовую деятельность, повысить жизненный тонус.
Лечение препаратами острого панкреатита
Появление болей в животе различной локализации, зловонный понос жирного вида с сероватым оттенком, тошнота, многократная рвота, которая не приносит облегчения, — признаки острого панкреатита или обострения хронического воспаления в ПЖ. В период ремиссии болезнь может протекать малосимптомно, но значительно ухудшать качество жизни. Человека беспокоят:
- не мотивируемая слабость, утомляемость,
- отсутствие аппетита, похудение,
- плохой сон,
- резкое снижение трудоспособности.
Поскольку ПЖ — один из центральных органов, принимающих участие в переваривании пищи благодаря образованию панкреатического сока, она тесно связана с соседними — желудком, желчным пузырем, печенью, кишечником. Панкреатит вызывает в них функциональные нарушения, которые плохо отражаются на самочувствии: метеоризм проявляется сильным урчанием, чувством переполненности, неприятными ощущениями, болью в области кишечника, беспокоят постоянные отрыжки воздухом, горечь во рту.
Это состояние связано с недостатком ферментов, вырабатываемых ПЖ. Происходит их снижение из-за гибели ацинусов — особых образований (островков) из железистых клеток, синтезирующих энзимы панкреатического сока. Частой причиной являются:
- алкоголь,
- курение,
- стрессы,
- вредное питание,
- экологическая обстановка,
- беременность.
Исходя из механизма развития панкреатита, симптоматики, тяжести состояния, назначается комплексное лечение заболевания, включающее несколько групп препаратов. Их дозировка, длительность приема, как и конкретные лекарства, прописываются строго индивидуально.
При остром панкреатите лечение проводится в отделении интенсивной терапии. Первые три дня назначается полное голодание. Для этого человек не должен даже видеть еду или чувствовать запахи пищи — происходит рефлекторный выброс энзимов ПЖ, что вызывает новый приступ боли и значительное ухудшение. Питание проводится парентерально специальными смесями. Назначаются они врачом-нутрициологом, который рассчитывает необходимое количество белков, углеводов, жиров, в зависимости от тяжести состояния пациента.
Помимо этого, применяется терапия:
- противоболевая,
- спазмолитическая (для улучшения проходимости протоков),
- дезинтоксикационная (снижающая симптомы интоксикации),
- детоксикацинная (с целью выведения токсинов, образующихся в процессе распада клеток),
- антиферментная (временно блокируется выработка ферментов ПЖ для сохранения ее функционального покоя и купирования процессов самопереваривания),
- снижающая секрецию желудка и желчного пузыря,
- предупреждающая развитие инфекций.
Препараты этих групп назначаются в обязательном порядке — это терапия спасения, которая должна восстановить и помочь активизировать работу ПЖ. Эти средства предназначены для того, чтобы нормализовать функции органа, сделать возможным его самостоятельное функционирование.
В очень тяжелых случаях, когда стремительно развивается панкреонекроз (массовая гибель клеток), применяются радикальные методы лечения — удаление ПЖ или ее части. Хирургическое вмешательство необходимо для сохранения жизни пациента, поскольку некроз тканей часто приводит к летальному исходу. Аналогичное лечение в комплексе с химиотерапией проводится при злокачественных образованиях в ПЖ или метастазах в ее ткани из соседних органов. Эти процессы чаще затрагивают головку и тело железы.
Препараты для хронического панкреатита
При хроническом панкреатите назначаются энзимные препараты, которые должны стимулировать аппетит, повышать и облегчать переваривание, всасывание пищи. Во многих случаях ферментозамещающая терапия назначается при часто рецидивирующем панкреатите пожизненно. В основном это применяется при выраженной недостаточности железы для поддержания процессов пищеварения. Выбор лекарственного препарата, коррекция дозировки — это прерогатива специалиста.
Помимо энзимов, также назначаются другие медикаменты: препараты для симптоматического лечения, предназначенные помогать снять боль, улучшать аппетит и общее самочувствие, увеличить вес. Все лекарства при хроническом течении панкреатита назначаются в таблетированной форме, поскольку рассчитаны на длительный прием. Объем терапии зависит от состояния человека. В период обострения применяются:
- спазмолитики,
- средства для снижения желудочной секреции, которая в больших количествах способствует стимулированию выработки ферментов, а, значит, повышает функциональную нагрузку на ПЖ,
- обезболивающие (при выраженном болевом симптоме),
- витаминные комплексы, включающие минералы и микроэлементы.
Эта помощь ПЖ снижает нагрузку, которую испытывает орган при переваривании значительных объемов пищи либо жирных, жареных продуктов, больших кусков еды.
В ходе лечения необходимо проверять функции железы, контролируя диастазу крови и мочи. По их уровню делается вывод об эффективности проводимой терапии. Проверка позволяет определить динамику заболевания и откорректировать лечение.
Как поддержать поджелудочную железу народными средствами?
Часто пациенты, чтобы укрепить здоровье, применяют нетрадиционную терапию, используют домашние средства, травки и БАДы. При патологии ПЖ такое лечение возможно лишь после согласования с врачом. Гастроэнтеролог или терапевт объяснит, почему в некоторых случаях следует воздержаться от употребления различных пищевых добавок, травяной смеси или самостоятельного «очищения» поджелудочной железы. Учитывая высокий риск тяжелых осложнений при панкреатитах, неблагоприятный прогноз при их развитии, любой метод, не имеющий подтверждения доказательной медициной, может стать последней точкой в лечении болезни ПЖ.
Фитотерапия в поддержании работы ПЖ
Использование фитотерапии для поддержания работы ПЖ возможно только в период стойкой и длительной ремиссии панкреатита по назначению врача либо при сахарном диабете, когда эндокринолог считает необходимым дополнительное применение лекарственных растений, обладающих сахароснижающим эффектом.
Существуют готовые лекарственные сборы и чаи, которые продаются в аптеках, длительное употребление которых приводит к снижению сахара в крови при условии продолжения основного лечения, назначенного врачом. Например, чай, в состав которого входит 6 растений, — Арфазетин. Он снижает глюкозу в крови и повышает гликогенобразующую функцию печени. При сахарном диабете, когда снижено количество образующегося инсулина, а количество глюкозы, соответственно, увеличено — общая толерантность организма к углеводам снижена. Арфазетин способствует повышению толерантности к углеводам. Его применение дает возможность снизить суточную дозу перорального лекарственного препарата, влияющего на уровень сахара, при втором типе заболевания. При первом типе диабета гипогликемического эффекта не наблюдается.
Самостоятельно, без рекомендации врача, принимать нельзя, поскольку есть серьезные противопоказания:
- гиперчувствительность к компонентам,
- артериальная гипертензия,
- язвенная болезнь,
- бессонница,
- беременность,
- кормление грудью,
- нефрит,
- эпилепсия,
- повышенная возбудимость,
- возраст до 12 лет.
Обладает побочными действиями, при несоблюдении дозировки они значительно выражены:
- повышение АД,
- плохой сон,
- изжога,
- аллергия.
Аптечные чаи для поддержания ПЖ в период ремиссии при панкреатите нужно применять с особой осторожностью из-за возможных аллергических реакций, приводящих к обострению процесса. Как правило, в их состав входит несколько растений: ромашка, календула, бессмертник, фенхель, кориандр. Принимаются такие сборы по инструкции, курс составляет месяц, согласовываются с врачом.
Мумиё, или каменное масло
Мумиё издавна считается лекарством ото всех болезней. Каменное масло — белое мумиё, «слёзы гор» — ценное, очень редкое вещество, которое добывается в самых труднодоступных пещерах Алтая, применяется для восстановления всех систем организма. Состоит из незаменимых макро- и микроэлементов. Считается полезным при диабете второго типа и панкреатите. Принимать можно только после консультации с врачом, чтобы не обострить воспалительный процесс в ПЖ.
Длительное употребление масла снижает сахар при легкой форме сахарного диабета второго типа. По инструкции его разводят кипяченой водой, настаивают несколько дней, затем жидкость сливают, а осадок выбрасывают. Принимают до еды по схеме нарастающими дозами. Поскольку настой сразу приводит к повышению сахара в крови, а также могут появиться боли в суставах, зуд кожи, частое мочеиспускание, головная боль, необратимо снизить дозу, принимать только под наблюдением врача и контролем гликемии.
При хроническом панкреатите мумие способствует нормализации секреции ПЖ и желудка, улучшает моторику пищеварительных органов, нормализует микрофлору. Перед приемом необходима консультация врача.
Прополис и другие продукты пчеловодства
Прополис — продукт жизнедеятельности пчел, «пчелиный клей». Считается полезным при лечении сахарного диабета второго типа и панкреатита в ремиссии. Самостоятельно применять нельзя, поскольку дает тяжелые аллергические реакции. Врач должен оценить соотношение полезного воздействия и вероятность вредных последствий. Спиртовые настойки при заболеваниях ПЖ категорически противопоказаны. Мед и поджелудочная железа, особенно при наличии сахарного диабета, — понятия несовместимые.
Очищение поджелудочной железы
Многие целители говорят о необходимости очищения ПЖ. Для этого рекомендуют выпивать до 3 л негазированной воды, применять компоты и натуральные соки, снижать потребление рафинированного сахара, исключать запрещенные продукты.
При сахарном диабете фруктовые соки запрещены, компоты готовятся с заменителями сахара. Необходимо учитывать наличие сопутствующих заболеваний: при патологии сердечно-сосудистой системы с декомпенсацией в виде отеков, а при высоком артериальном давлении количество жидкости должно быть ограничено. Соблюдение диеты назначается врачами на длительный период: после перенесенного острого панкреатита довольно жестких ограничений в питании необходимо придерживаться год. В дальнейшем диета может быть пожизненной, при сахарном диабете ее назначают навсегда.
Как не допустить воспаления ПЖ?
Чтобы не допустить воспаления ПЖ при имеющемся панкреатите в стадии ремиссии, нужно придерживаться рекомендаций по здоровому образу жизни и назначенной диете. Любая незначительная погрешность в питании может вызвать тяжелое обострение. Аналогично действуют на ткани ПЖ алкоголь и курение. Несколько глотков спиртосодержащих, даже слабоалкогольных напитков, могут привести к необратимому процессу гибели клеток, к развитию панкреонекроза.
Опасны для здоровья ПЖ различные инфекции. Даже банальное респираторное вирусное заболевание ухудшает состояние железы и вызывает обострение.
Профилактика и правильный образ жизни
Профилактика заболеваний ПЖ заключается в модификации образа жизни. Это широкое понятие, включающее:
- отказ от вредных привычек,
- правильное питание,
- достаточную физическую активностью, регулярное выполнение упражнений и зарядки,
- исключение острых, постоянных хронических стрессов,
- полноценный отдых, упорядоченный режим жизни.
Рацион человека: что можно есть, а от чего лучше отказаться?
Правильное питание занимает главное место в профилактике и лечении патологии ПЖ. Это одно из условий ее здоровья. При имеющихся заболеваниях пациент вынужден соблюдать назначенную диету (стол № 9 по Певзнеру − при сахарном диабете и стол № 5 − при панкреатите или других выявленных процессах в ПЖ). Небольшое отклонение от нее или значительное нарушение может активировать болезнь и вызвать стимуляцию патологических изменений, которые приведут к выраженной декомпенсации.
Каждый больной должен знать и уметь пользоваться списком запрещенных и разрешенных продуктов при составлении рецептов для недельного рациона.
Диета при сахарном диабете предполагает отказ от углеводов, но существуют некоторые особенности в питании при первом и втором типе заболевания:
При панкреатите категорически исключается алкоголь — главный фактор риска при этой патологии. Даже несколько глотков у некоторых людей могут привести к тяжелому панкреонекрозу с развитием неблагоприятного прогноза. К списку продуктов, о которых нужно забыть при этом заболевании, поскольку они приводят к активизации процесса, относятся жирное, жареное, острое, копченое, соленое. Сюда же включены консервы, колбасы, сосиски, майонез, соусы, приправы с сокогонным действием. Необходимо отказаться от кофе, какао, шоколада, крепко заваренного чая, газированных напитков, наваристых концентрированных бульонов.
Питание должно быть калорийным, его основой являются:
- каши,
- нежирное мясо, рыба, яйца,
- пюреобразные супы на воде,
- кисели и компоты,
- нежирные кисломолочные продукты.
Только при соблюдении строгой диеты можно надеяться на улучшение общего состояния и качества жизни. Своевременное обращение к специалисту при появлении первых жалоб и ухудшении самочувствия, выполнение назначенных рекомендаций поможет избежать тяжелых осложнений.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Источник
