Факторы влияющие на заболевание поджелудочной железы

Поджелудочная железа играет важное значение в организме человека и отвечает за выработку ферментов, расщепляющих белки, жиры и углеводы. Именно она вырабатывает инсулин, без которого может развиться сахарный диабет. Самое распространенное заболевание поджелудочной железы — панкреатит. Он характеризуется воспалительными процессами в ее клетках. Какие меры при заболеваниях поджелудочной железы, профилактике ее обострений можно применить?

Главное заболевание поджелудочной железы

Располагается железа за желудком и плотно прилегает к нему. По внешнему виду напоминает головастика. Длина железы составляет около 20 см при диаметре 4 см. У нее имеется головка и тело — хвост.

От поджелудочной железы зависят две основные функции организма: пищеварительная и гормональная.

Поджелудочная железа профилактика

Тело и хвост органа считаются частью эндокринной системы и отвечают за выработку важнейших гормонов: инсулина и глюкагона, которые влияют на уровень глюкозы в крови. Ее головка производит и доставляет в поджелудочную железу панкреатический сок, а вместе с ним и необходимые для переваривания пищи ферменты.

Диабет 2 типа также полностью связан с проблемами в ее работе.

Наиболее распространенное заболевание поджелудочной железы — панкреатит, который характеризуется воспалением в ней. Оно может быть острым или хроническим.

Симптомы заболевания

Основные симптомы заболевания поджелудочной железы выражаются в следующими синдромами:

  • Диспептический. Сюда входят расстройства пищеварения (тошнота, метеоризм, изменение стула).
  • Болевой. Он проявляется в виде тупых болей, которые локализуются в районе поджелудочной железы.

Нарушение пищеварения

Несбалансированное питание, продолжительные промежутки времени и нерегулярный прием пищи — вот одни из причин возникновения заболевания поджелудочной железы. Эти факторы приводят к сбою деятельности пищеварительной системы.

Вредные продукты для поджелудочной железы

Когда возникают заболевания поджелудочной железы, профилактика осложнений заключается в следующих мерах. Обязательно необходимо соблюдать режим питания и приучать к этому детей. Не следует делать большие промежутки времени между приемами пищи, потому что работа поджелудочной железы нарушиться и изменится баланс выработки инсулина. Это может вызвать возникновение сахарного диабета. Чтобы избежать такой ситуации, питаться необходимо не менее 4 раз в день и небольшими объемами.

Жирная пища и поджелудочная железа, свободная от воспалений, находятся на разных чашах весов. Есть необходимо понемногу и не смешивать большое количество разнообразной пищи. Одновременный прием углеводов, жиров и белков воздействует на поджелудочную железу так, что она оказывается в затруднении и не знает, какой фермент необходимо вырабатывать. Молочные продукты лучше употреблять отдельно, потому что для их переработки необходимы совершенно особые ферменты.

Поджелудочная железа подвержена влиянию стрессов. Вторая ее функция — выработка инсулина и глюкагона, которые отвечают за показатели уровня глюкозы в крови и находятся в зависимости от состояния нервной системы. Стрессы способны значительно ускорить процесс превращения глюкагона в глюкозу. Когда у людей возникают подобные ситуации, повышается ее уровень в крови. Из-за этого в течение долгого времени показатели глюкозы в крови могут удерживаться в районе 6-7 ммоль/л. Поэтому поджелудочная железа истощается и возникает сахарный диабет 2 типа.

Факторы, которые отрицательно влияют на поджелудочную железу

Болезням поджелудочной железы в мире подвержены множество людей. Чтобы не страдать от этого заболевания, необходимо отказаться от многих вредных привычек:

  • Алкоголь. Поджелудочная железа разрушается под воздействием спирта. Алкоголь внутри органа вызывает спазм, поэтому ферменты начинают разъедать его изнутри. Если печень имеет способность к восстановлению, то у поджелудочной железы такой способности нет. Все люди, употребляющие алкоголь, должны делать это в меру и не увлекаться им.

Жирная пища и поджелудочная железа

  • Курение. Табакокурение вредно не только для органов дыхания, но и для поджелудочной железы. Оно может вызвать панкреатит, а иногда способствует возникновению опухоли органа.
  • Какие еще вредные продукты для поджелудочной железы? Это кофе. Не стоит злоупотреблять им, а если пить, то только во время приема пищи. Напиток стимулирует желудочную систему и способствует выделению большого количества ферментов. Если пить только кофе, то желудок и поджелудочная железа начинают переваривать сами себя.

Вредные факторы, влияющие на орган, следует нейтрализовать и стараться вести здоровый образ жизни.

О чем следует знать

Если присутствуют заболевания поджелудочной железы, профилактиказаключается в следующем. Обязательно следует придерживаться чувства меры и избегать всего, что опасно для здоровья. Это относится к спорту и физическим нагрузкам.

Препараты для поджелудочной железы профилактика

При серьезных упражнениях панкреатит может обострится и вызвать боль. Поэтому при проблемах с поджелудочной железой необходимо ограничить физические нагрузки, чтобы не допустить ухудшения состояния.

Наиболее приемлемый вариант — дыхательная гимнастика. Перед выполнением любых упражнений нужно получить консультацию специалиста. Он может разрешить или запретить комплекс, или назначить свой.

Стоит уменьшить посещение бани и сауны, потому что высокие температуры способны увеличить отечность, боль и способствуют развитию воспалительного процесса.

Серьезные последствия

По различным причинам поджелудочная железа может воспаляться, поэтому возникает такое заболевание, как панкреатит. Доставляет много неприятностей и сахарный диабет, который вызван неправильной работой этого органа. Могут возникнуть и другие заболевания пищеварительной системы, связанные с деятельностью поджелудочной железы. При проявлении симптомов заболевания необходимо сразу обращаться за лечением, а не ждать негативных последствий.

Медикаментозное лечение

Какие препараты для профилактики поджелудочной железы и ее заболеваний выписывает врач? Для предупреждений заболевания органа существуют различные лекарственные средства. Их много, поэтому при назначении ориентируются на вид болезни, возраст больного и присутствие других патологий.

Алкоголь и поджелудочная железа

При возникновении острой боли, тошноты и рвоты больной не должен самостоятельно принимать обезболивающие препараты. Их назначает только врач. Чаще всего он прописывает «Но-Шпу» или «Папаверин», которые относятся к спазмолитическим препаратам.

Лечением острого панкреатита занимается хирург, а хронического — терапевт.

При возникновении острой фазы для терапии назначают антибиотики. Такие лекарства, как «Фестал» или «Мезим», можно принимать только в период ремиссии.

Читайте также:  Лечение увеличенного размера поджелудочной железы

Для лечения хронического панкреатита врач обычно использует комплексную терапию. Болезнь характеризуется вялотекущим течением, и при каждом обострении большее количество больных клеток замещается соединительной тканью. Поэтому поджелудочная железа вырабатывает все меньше ферментов, которые переваривают пищу.

При лечении заболевания необходимо придерживаться щадящей диеты.

Врач может назначить «Маалокс», который имеет адсорбционные и обволакивающие свойства. Широко применяется «Мезим», который способствует быстрому усваиванию пищи. Ферментные препараты безопасны и могут приниматься в течение продолжительного времени.

Диета при заболеваниях поджелудочной железы

Что можно есть при болезни поджелудочной железы? При лечении заболевания необходимо не забывать о соблюдении диеты. Правила питания при болезнях поджелудочной железы:

  • Есть лучше небольшими порциями, не смешивая много продуктов за один прием. Раздельное питание благотворно влияет на поджелудочную железу. Пищу употреблять с минимальной обработкой, меньше жиров, углеводов и жареного.
  • Следует снизить количество продуктов, которые содержат красители и консерванты.
  • Продукты, содержащие клетчатку, употреблять в ограниченных количествах. Они полезны для кишечника, но поджелудочная железа плохо их переваривает. Можно употреблять свежие овощи и фрукты. Если они хранились всю зиму, то лучше из них готовить запеченные или тушеные блюда.
  • Что можно есть при болезни? Полезны разгрузочные дни. В это время питание должно состоять из овощного супа, нежирного творога, запеченного яблока. Сладкое исключено.
  • Строгие диеты вредны для поджелудочной железы, поэтому лучше проводить разгрузочные дни или кушать все, но понемногу.
  • Есть чернику и шелковицу в любом виде, что является лекарством для больного органа.

Что можно есть

Соблюдение несложных правил поможет снизить нагрузку на поджелудочную железу и уменьшить риск возникновения обострений.

Профилактика болезней поджелудочной железы народными средствами

При заболеваниях поджелудочной железы профилактика заключается в таких мерах. Вместе с изменением режима питания, приемом лекарственных средств эффективной помощью окажется лечение целебными травами. Можно применить следующие рецепты:

Профилактика болезней поджелудочной железы

  • Пропустить через мясорубку по 0,5 кг петрушки, чеснока и 2 лимона. Настоять в течение 7 дней. Принимать перед едой по 1 ч. ложке.
  • При воспалении поджелудочной железы можно пить напиток из травы гулявник. Для уменьшения боли траву можно добавлять в горячие блюда в качестве зелени.
  • Залить несколько ложек цветов бессмертника, варить в течение получаса на водяной бане. После охлаждения пить небольшими глотками перед едой в течение 2 недель.

Применяя в комплексе средства народной медицины и лекарственные препараты, можно снизить болевые ощущения в период обострения заболевания. Все лечение должно проходить под наблюдением врача, чтобы не допустить негативных реакций.

Источник

Главная » Наше здоровье » Какие симптомы и признаки заболевания поджелудочной железы?

Роберт Прокофьев

23.05.2017

заболевания поджелудочной железы

Заболевания поджелудочной железы негативно отражаются на многих функциях организма и проявляют себя диспепсическими расстройствами и болевым синдромом. Эта железа, несмотря на свой небольшой вес и размеры, играет важную роль, принимает непосредственное участие в пищеварительных процессах и отвечает за выработку ферментов и инсулина.

Любые сбои в работе органа могут привести к опасным последствиям, поэтому обращаться за медицинской помощью нужно при первых признаках неблагополучия.

Поджелудочная железа: ее роль в организме

заболевания поджелудочной железы

Поджелудочная железа залегает в глубине брюшной полости, плотно прилегая к стенкам желудка. У взрослого человека орган весит всего 70- 80 г, а его размеры составляют 20-25 см. Тем не менее, он выполнят две важнейшие функции:

  1. Эндокринную. Заключается в выработке инсулина и гормона глюкагона, которые принимают непосредственное участие в углеводном обмене и отвечают за поддержание сахара в крови на нормальном уровне. При недостаточной выработке инсулина развивается такое заболевание, как сахарный диабет.
  2. Экзокринную. Отвечает за выработку панкреатического сока, необходимого для полноценного переваривания пищи. Именно в панкреатическом соке содержатся важнейшие ферменты, способствующие расщеплению углеводов, жиров и белков. Кроме ферментов, в нем присутствуют особые вещества, которые нейтрализуют кислую среду желудочного сока и защищают слизистую желудка от повреждений.

Причины заболеваний поджелудочной железы

заболевания поджелудочной железы

Предрасполагающими факторами к возникновению заболеваний поджелудочной железы являются:

  • патологии желчевыводящих путей и двенадцатиперстной кишки;
  • затруднение оттока секрета вследствие опухолевых процессов;
  • травмы железы;
  • хронический алкоголизм;
  • генетический фактор (врожденные аномалии);
  • инфекционные заболевания;
  • неправильное питание;
  • влияние токсичных веществ и канцерогенов;
  • психосоматический фактор, связанный с сильными стрессами.

Влияние алкоголя на поджелудочную железу неоднозначно. В некоторых случаях пациенты, страдающие хроническим алкоголизмом, избегают воспалительных процессов, тогда как прием даже небольшой дозы алкоголя может обернуться для непьющего, здорового человека летальным исходом вследствие деструкции поджелудочной железы.

Нередко поражение железы связано с аномалиями ее анатомического строения (перегибом, неправильным строением протоков, гипоплазией) или тяжелыми инфекциями матери и плода во время беременности. Кроме того, в развитии патологий поджелудочной железы определенную роль играют возраст и пол пациента, экологическая обстановка, образ жизни, профессиональные вредности, наличие сопутствующих заболеваний (диабета, холецистита, гепатита и пр.).

Симптомы

Основные признаки заболеваний поджелудочной железы — это болевой синдром, диспепсические расстройства, изменение цвета кожных покровов.

Болевые ощущения

боль в животе

Могут быть тупыми, тянущими, либо резкими и мучительными (при остром воспалительном процессе). Возникают они в подложечной области и могут преследовать больного постоянно, либо носить приступообразный характер и проявляться при нарушениях диеты (после употребления острой, жирной пищи, алкоголя, переедания) или стрессовых ситуациях. Боль обычно отдает в левое подреберье и лопатку, спину или носит опоясывающий характер.

Выраженность болевого синдрома снижается в определенной позе (лежа на боку, с согнутыми ногами). Можно облегчить страдания больного с помощью холодного компресса, тогда как применение тепла только усиливает боль и способствует распространению воспалительного процесса. При таком состоянии, как панкреонекроз, этот синдром выражен настолько сильно, что может привести к развитию болевого шока, представляющего угрозу жизни.

Читайте также:  Увеличена поджелудочная железа после удаления желчного пузыря

Диспепсические явления сопровождаются отсутствием аппетита, тошнотой, рвотой, расстройством стула (диареей, запорами). На начальном этапе наблюдается вздутие живота, метеоризм, задержка стула, что связано с недостаточным поступлением ферментов и желчных кислот. Затем, после нескольких дней запора появляется частый жидкий стул. Больного преследует мучительная жажда, сухость во рту, слабость, периодически может повышаться температура.

Рвота

тошнота

Обусловлена интоксикацией организма и обычно не приносит облегчения. Сначала в рвотных массах присутствует содержимое желудка, а затем выходит лишь желчь. Постоянные приступы рвоты провоцируют потерю жидкости и электролитов и ведут к обезвоживанию организма.

В тяжелых случаях такое состояние сопровождается падением артериального давления, нарушением сердечного ритма, спутанностью сознания. При развитии ацидоза пациент может потерять сознание из-за гиповолемического шока.

Кожа становится бледной или желтушной. Это связано с тем, что отечная поджелудочная железа сдавливает желчные протоки. Кроме этого, вследствие интоксикации организма и сопутствующих дыхательных расстройств появляется синюшность в области носогубного треугольника, на коже живота (справа от пупка).

Дополнительно, во время пальпации живота выявляются специфические симптомы. Определить их и правильно оценить, может только врач. Уточнить диагноз помогут лабораторные исследования крови, кала и мочи, УЗИ или КТ поджелудочной железы, определение гормонального фона.

Распространенные заболевания поджелудочной железы

Остановимся подробнее на распространенных заболеваниях поджелудочной железы, расскажем о том, как они проявляются и какими методами лечатся. В этом списке:

  • панкреатиты разной этиологии (острые, хронические, реактивные);
  • опухоли и киста поджелудочной железы;
  • муковисцидоз;
  • панкреонекроз;
  • поражение железы, связанное с развитием сахарного диабета;
  • камни в поджелудочной железе.
Острый панкреатит

заболевания поджелудочной железы

Это внезапно развивающееся воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся отеком и поражением определенного отдела органа. В редких случаях развивается такое тяжелое состояние, как некроз, с нагноением тканей и кровоизлияниями, что ведет к летальному исходу даже при интенсивной терапии.

Причиной острого приступа может стать неумеренное употребление алкоголя, переедание (с преобладанием жирных и острых блюд), прием некоторых лекарственных средств, сопутствующие заболевания желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки. Воспалительный процесс запускает нарушение оттока панкреатического секрета, что вызывает повышение давления в протоках железы. Высокоактивные ферменты проникают в ткани органа, вызывают развитие отека и нарушение выделения пищеварительных ферментов. В результате, вместо того, чтобы расщеплять пищу, они начинают переваривать клетки самой поджелудочной железы.

Во время приступа острого панкреатита больной испытывает сильные боли, которые тяжело снять медикаментами. Состояние усугубляет тошнота, рвота, падение артериального давления, нарушение сердечного ритма. При остром панкреатите больной нуждается в неотложной медицинской помощи и госпитализации.

Хронический панкреатит

Течение болезни длительное, сопровождающееся периодическими обострениями. Во время ремиссии болевой синдром отсутствует, при обострении появляется опоясывающая или тупая боль в эпистрагии разной степени интенсивности, отдающая в поясницу, спину, под левую лопатку.

Отмечается снижение аппетита, тошнота, случаются единичные приступы рвоты пищей или желчью. Присутствует вздутие живота, метеоризм, неустойчивость стула (запор, диарея). Как правило, рецидив болезни возникает на фоне нарушения диеты, стресса, употребления алкоголя, обострения желчнокаменной болезни или холецистита.

Опухолевые процессы

Пояснения врача

В поджелудочной железе разделяют на гормонально- активные опухоли и злокачественные образования (рак). Гормональные опухоли бывают доброкачественными и злокачественными и развиваются вследствие переизбытка гормонов поджелудочной железы. Такие процессы обычно сопровождаются нарушением обменных процессов.

Рак поджелудочной железы в последние годы встречается довольно часто. На ранних стадиях возможны приступы тошноты, появление неустойчивого жирного стула, вздутие живота, отсутствие аппетита, потеря веса. Боли могут возникать периодически или носить постоянный характер. На поздних стадиях рака состояние осложняется частой рвотой и профузной диареей, кожные покровы становятся бледными или желтушными.

Киста поджелудочной железы

При небольших размерах кисты выраженность болевого синдрома слабая, если же образование крупное, оно сдавливает нервные окончания и протоки железы и вызывает сильные боли. Если поражению подвергается головка органа, отмечается похудение, учащение стула, вздутие живота.

В тех случаях, когда киста формируется в теле или хвосте поджелудочной железы, появляется тошнота, запоры и обесцвеченный стул. Кисту крупных размеров можно прощупать через брюшную стенку. При нагноении образования состояние больного осложняется повышением температуры.

При муковисцидозе возникают схваткообразные боли в кишечнике, появляется жидкий и жирный стул, объем которого в несколько раз превышает норму. Характерным признаком становится снижение аппетита, метеоризм, сухость во рту, отмечается мышечная слабость, появляются кристаллики соли на коже.

Сахарный диабет 1 типа, связанный с прекращением выработки инсулина поджелудочной железой, не сопровождается болевым синдромом. Характерными признаками является неутолимая жажда, кожный зуд, увеличение объема мочи, слабость и резкое ощущение голода при гипогликемических кризах, тошнота, повышенная потливость, резкое снижение веса.

Панкреонекроз

Сопровождается чрезвычайно острыми и резкими болями за грудиной или в надчревье, которые могут отдавать в спину, поясницу, ключицу. Иногда болевой синдром такой силы ведет к шоковому состоянию с потерей сознания. Среди прочих симптомов отмечается вздутие живота и запор. Пациенту необходима срочная медицинская помощь, иначе он может погибнуть от болевого или токсического шока.

Камни в поджелудочной железе

Формируются редко. Чаще всего они локализуются в головке железы и состоят из фосфора и карбонатов кальция. До сих пор точные причины возникновения камней не ясны, но предполагается, что причиной их появления становится застой панкреатического сока, нарушение фосфорно- кальциевого обмена или воспалительный процесс в тканях железы, сопровождающий вторичные инфекции.

Иногда характерные симптомы отсутствуют, и камни обнаруживают случайно, при рентгенологическом обследовании. Но чаще появляются выраженные боли в верней части живота, отдающие в спину. Причем, приступы боли становятся более выраженными через несколько часов после приема пищи. При прогрессировании болезни наблюдается отсутствие аппетита, чередование запоров и диареи. Если камни мигрируют в общий желчный проток, проявляется механическая желтуха.

Читайте также:  Протокол лечения рака поджелудочной железы

Лечение

Хирургическое лечение

Схема терапии зависит от разновидности заболевания и подбирается врачом с учетом многих факторов: общего состояния больного, тяжести симптомов, наличия сопутствующих болезней и возможных противопоказаний. Основу лечебных мероприятий составляет медикаментозная терапия и соблюдение строгой диеты. В качестве дополнения к основному лечению можно использовать средства народной медицины (после консультации с врачом).

Острые формы панкреатита, панкреонекроз лечат в стационаре. Опухоли, кисты и камни в поджелудочной железе удаляют хирургическим путем. Прочие патологии, связанные с сопутствующими болезнями (муковисцидозом, сахарным диабетом, болезнями печени и желчного пузыря) нуждаются в специфическом лечении.

Лечение заболеваний поджелудочной железы медикаментами при обострении панкреатита строится на применении препаратов, уменьшающих выделение желудочного сока и приеме ферментов, не содержащих компонентов желчи. Устранить приступы тошноты помогут такие препараты, как Церукал или Мотилиум. Для снятия болевого синдрома рекомендуют принимать спазмолитики (Но-шпу, Папаверин, Мебеверин). При необходимости делают инъекции обезболивающих препаратов, применяют антибиотики, статины, ингибиторы протеаз, осуществляют инфузионную терапию.

При остром панкреатите советуют отказаться от приема пищи на 2-3 дня, в это время рекомендуют лишь негазированные минеральные воды (щелочные) и некрепкий зеленый чай. Затем, постепенно в меню больного вводят легкие протертые блюда и в последующем соблюдают строгую диету.

Альмагель - инструкция по применению, аналоги и отзывы на препарат

При хроническом панкреатите в период ремиссии показан прием ферментных препаратов, улучшающих процессы пищеварения (Фестала, Панкреатина, Мезима, Креона). Восстановить нормальную кислотность желудочного сока помогут антициды:

  1. Альмагель,
  2. Фосфалюгель,
  3. Маалокс.

Медикаменты следует периодически менять, а при улучшении состояния больного — делать перерыв в лечении.

Лечение заболеваний поджелудочной железы народными средствами

При патологиях поджелудочной железы хороший терапевтический эффект дает применение желчегонных трав. Растительные отвары способствуют снятию воспаления, улучшают отхождение желчи, устраняют застойные явления и способствуют улучшению пищеварительных процессов. Травяные сборы можно приобрести в любой аптеке. Для лечения поджелудочной железы чаще всего используют следующие растительные средства:

  • кукурузные рыльца;
  • корень одуванчика;
  • чистотел;
  • горец птичий;
  • мята;
  • семена укропа;
  • ромашка;
  • боярышник;
  • бессмертник.

Отвар готовят в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке. Удобнее всего использовать сборы, расфасованные в фильтр — пакетики. Их просто заваривают как чай, настаивают 15- 20 минут и принимают по 50 — 100 мл за полчаса до еды. Прием растительных отваров необходимо согласовывать с лечащим врачом, так как некоторые сборы могут подавлять действие медикаментов и снижать эффективность лечения.

сока квашеной капусты

При обострении панкреатита хорошо помогает сок квашеной капусты. Он содержит молочную кислоту, которая подавляет воспалительный процесс и способствует устранению болевого синдрома.

Диета при заболевании поджелудочной железы

стакан воды

Лечение острого панкреатита начинают с нескольких суток голодания. Это поможет снизить выработку пищеварительных ферментов и уменьшить выраженность воспалительного процесса. В течение 2-3 дней рекомендуют выпивать до 1,5 л теплой минеральной воды без газа или отвар шиповника (200-400 мл).

Далее назначается строгая панкреатическая диета №5п. Она максимально щадящая, малокалорийная, что позволяет нормализовать функцию поджелудочной железы. Ее суть заключается в резком ограничении жиров и углеводов с сохранением физиологической нормы белка.

Запрещенные продукты:
  • жирные, острые и жареные блюда;
  • сладкие газированные напитки;
  • соленья, маринады, копчености;
  • специи и приправы;
  • колбасные изделия, сало, субпродукты;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • сдобная выпечка, кондитерские изделия (особенно с кремом);
  • животные жиры;
  • мороженое;
  • кислые фрукты (яблоки, цитрусы);
  • сладости, шоколад, мед, варенье, сахар и прочие «быстрые» углеводы;
  • кофе, какао;
  • алкоголь.

Продукты с грубой клетчаткой и большим содержанием экстрактивных веществ, должны быть исключены. Они вызывают вздутие живота и провоцируют бродильные и гнилостные процессы в кишечнике. Нельзя употреблять сырые овощи и фрукты, белокочанную капусту, редис, репу, редьку, чеснок, щавель, добавлять в блюда пряности и специи.

Питание при заболеваниях поджелудочной железы должно быть не только химически, но и механически щадящим. А это значит, что все блюда нужно готовить в протертом виде, максимально облегчающем процесс усвоения. Такой способ термической обработки, как жарение, должен быть исключен. Все блюда необходимо готовить на пару, отваривать или запекать. Важно соблюдать температурный режим, при подаче блюда должны быть теплыми.

Блюда и продукты, рекомендованные к употреблению:

Крем суп

  • первые блюда — протертые или слизистые супы из круп и овощей;
  • нежирное мясо и рыба в виде паровых котлет, суфле, кнелей;
  • паровые омлеты;
  • овощные гарниры в виде пюре и паровых пудингов;
  • печеные яблоки (сладких сортов);
  • кисели, протертые компоты, муссы, желе;
  • некрепкий зеленый чай, минеральная вода без газа.

Разрешено добавлять в блюда небольшое количество сливочного масла. Хлеб можно употреблять только пшеничный и вчерашней выпечки (не более 50 г в день). Питание должно быть дробным, пищу употребляют небольшими порциями 5 — 6 раз в день.

Меры профилактики

Профилактические мероприятия по поддержанию функций поджелудочной железы строятся на соблюдении следующих рекомендаций:

  1. полный запрет на употребление алкогольных напитков;
  2. отказ от курения;
  3. правильное и сбалансированное питание;
  4. отказ от жирных, острых, высококалорийных блюд;
  5. соблюдение предписанной диеты;
  6. дробное питание;
  7. здоровый и активный образ жизни.

Не стоит допускать переедания, перекусов «на ходу». Необходимо соблюдать умеренность в еде, пищу принимать небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Алкоголь необходимо исключить полностью, придерживаться здорового образа жизни, заниматься спортом, укреплять иммунитет. Хорошей профилактикой заболеваний поджелудочной железы является регулярное употребление травяных чаев с шиповником, брусникой, черникой, боярышником, мятой.

При малейших сбоях в работе поджелудочной железы, необходимо корректировать рацион питания и ограничивать употребление жиров и углеводов. Любые проблемы с ЖКТ должны стать поводом для обращения к врачу, прохождения полноценного обследования и своевременного лечения.

Источник