Минеральная вода при заболевании поджелудочной железы что можно а что нельзя

Минеральной называется вода, включающая соли металлов и насыщенная газами. Проходя через толщу горных пород, она растворяет различные минералы и очищается. От того, через какие пласты просачивалась вода, от глубины залегания зависит состав и лечебные свойства. Добывается минералка из естественных источников или скважин.

Классификация минеральных вод

От количества полезных веществ, растворенных в воде, зависит главная характеристика – минерализация. По степени минерализации природную воду разделяют на подгруппы:

  • Столовая. Содержание растворенных солей меньше 1 грамма на литр. Хорошо стимулирует пищеварительные процессы, разрешено употреблять в любых количествах, даже для приготовления пищи. Лечебных свойств не имеет.
  • Лечебно-столовая. Минерализация от 1 до 10 грамм на литр. При правильном применении показывает некоторый лечебный эффект. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, сохраняя баланс солей в организме.
  • Лечебная. Содержание полезных веществ – более 10 грамм на литр. Принимают исключительно по назначению врача.

Врачи-гастроэнтерологи охотно используют лечебную и лечебно-столовую минеральную воду при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Назначают минералку и при дисфункции поджелудочной железы – панкреатите.

Что это за заболевание

Панкреатит – тяжёлое заболевание пищеварительного тракта. В здоровом организме поджелудочная железа выделяет ферменты, которые, поступая в двенадцатиперстную кишку, способствуют процессу пищеварения.

К факторам риска относятся: употребление алкоголя, жирной пищи, нарушение обмена веществ, приём некоторых лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и другие. Различают острую и хроническую формы заболевания.

Какую воду предпочесть

Лечение дисфункции поджелудочной железы, помимо приёма медикаментов и соблюдения строгой диеты, предполагает приём минералки. Вода ускоряет процесс выздоровления:

  1. Снимает воспаление и улучшает проходимость желчных протоков.
  2. Уменьшает боль, снимает спазмы.
  3. Снижает аппетит, позволяет легче переносить жесткую диету.

Какую минеральную воду пить при панкреатите? Поскольку воспаление поджелудочной железы – серьёзная болезнь, подходить к выбору минеральной воды требуется тщательно. Жидкость обязана быть с высокой степенью очистки, без примесей и добавок. Важно выбрать воду, насыщенную веществами, полезными конкретно для поджелудочной железы. Большинство врачей-гастроэнтерологов сходятся во мнении, что лучшие минеральные воды при нарушении работы поджелудочной железы – Боржоми, Ессентуки и Нарзан.

Боржоми

Лечебно-столовая вода Боржоми, добываемая в Кавказских горах, благодаря глубокому залеганию проявляет уникальные свойства. Указанная гидрокарбонатно-натриевая вода содержит идеально сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. В составе соли кальция, калия, фтора, магния и натрия.

При остром течении заболевания Боржоми снимает спазмы, оказывает болеутоляющее действие, способствует оттоку желчи, помогает организму приспособиться к новому режиму питания. Рекомендовано принимать тёплую минералку, непременно без газа. При несоблюдении требований возможно ухудшение состояния.

Пить Боржоми при панкреатите в хронической форме рекомендуют большинство врачей. Принимают за сорок минут до еды. Начинают с 1/4 стакана, если не наблюдается признаков обострения, дозу увеличивают, доводя до стакана три раза в день. Воду необходимо подогреть, освободив от газа.

Ессентуки

Из недр Нагутского горного массива добывают две гидрокарбонатно-хлоридные минеральные воды – Ессентуки № 4 и Ессентуки № 17. Обе имеют среднюю степень минерализации, различаются по солевому составу. Ессентуки № 4 относится к лечебно-столовым водам, а Ессентуки № 17 – к лечебным. Высокое содержание солей придает жидкости выраженный солоноватый вкус.

Обе эоды разрешено пить при панкреатите, но требуется учитывать механизм действия. Ессентуки № 17 способствуют выработке ферментов, а Ессентуки № 4 напротив, сдерживают процесс.

Ессентуки № 17 нельзя пить при острой форме заболевания поджелудочной железы, а Ессентуки № 4 рекомендуется исключительно в подогретом до 37 градусов состоянии. Снижая активность ферментов, вода уменьшает болевой синдром, снимает спазмы. Принимают минералку по полстакана 2-3 раза в день за час до еды.

При хроническом течении болезни назначают Ессентуки № 4 в аналогичных дозах. Ессентуки № 17 показана только в дни стойкой ремиссии. Приём воды начинают с минимальных доз, определяя индивидуальную переносимость минералки организмом.

Нарзан

Источники названной сульфатно-гидрокарбонатной воды находятся на Северном Кавказе. Существует три вида нарзана – доломитный, сульфатный и общий. Различаются по степени минерализации и концентрации углекислого газа. К сожалению, доломитный и сульфатный нарзан разрешено пить только в бювете, поскольку они быстро теряют свойства. Общий нарзан разливается в бутылки и поступает в продажу.

Нарзан назначается врачами при лечении острой формы панкреатита на фоне голодания. За приём допустимо выпить не более 200 мл. Объём жидкости, выпиваемый в течение суток, приближается к 1,5-2 литра. Щелочная среда Нарзана нейтрализует кислоту желудочного сока и регулирует ферментацию в поджелудочной железе.

При хронической форме заболевания идеальным станет санаторно-курортное лечение, доломитная и сульфатная вода содержат гораздо больше веществ, необходимых для поддержания поджелудочной железы. Пьют Нарзан за 30 минут до еды. Если употребить воду вместе с сырыми овощами или фруктами, больной рискует получить обострение заболевания.

Общие рекомендации по приёму минеральной воды

Получается, что минеральная вода при панкреатите – важное лекарственное средство. Входящие в состав гидрокарбонаты, сульфаты, кальций, сера, магний, натрий и другие компоненты благотворно влияют на функционирование поджелудочной железы. Они снижают застойные явления в протоках, способствуют отторжению слизи. В острой стадии приём минералки уменьшает боли, снимает спазмы и ускоряет выздоровление.

Следует помнить, что минеральная вода – не просто питье. Приём согласуется с лечащим врачом и ведётся строго по схеме. Начинать следует с небольших порций, наблюдая за реакцией организма. Если вода усваивается нормально, дозу увеличивают. При остром воспалении поджелудочной железы, особенно в первые два-три дня, минеральная вода принимается на фоне полного голодания.

Читайте также:  Рецепты при диете поджелудочной железе

Важно следить за температурой воды. Холодная способна спровоцировать спазм мышечного клапана и активизировать воспаление. Горячая вода вызывает отёк поджелудочной железы. Оба состояния опасны. Температура жидкости должна быть в пределах 37 – 40 градусов. Обязательно нужно выпустить из воды газ, чтобы не спровоцировать воспаление кишечника.

Употребление минеральной воды – необходимое условие быстрого восстановления работоспособности поджелудочной железы. Нельзя рассчитывать на молниеносный результат. Пить воду следует в течение длительного времени, тогда эффект будет действенным.

Источник

Повышая или понижая секреторную активность поджелудочной железы, правильно подобранная минеральная вода при панкреатите благотворно влияет на работу органа. Целебные силы природных источников и эффективность питьевого режима в комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта доказаны неоднократно.

Повышая или понижая секреторную активность поджелудочной железы, правильно подобранная минеральная вода при панкреатите благотворно влияет на работу органа

Повышая или понижая секреторную активность поджелудочной железы, правильно подобранная минеральная вода при панкреатите благотворно влияет на работу органа.

Чтобы минеральная вода оказала нужное терапевтическое действие на больной орган, перед употреблением следует тщательно изучить состав продукта и показания к его применению.

Виды

Лечебные свойства и действенность минеральных жидкостей определяются видом и количеством содержащихся в их составе химических веществ с высокой физиологической активностью (солей, микроэлементов).

По степени оказываемого терапевтического воздействия на организм питьевые минеральные воды делят на следующие категории:

  • Лечебные – с концентрацией полезных минеральных веществ не менее 10 г/литр. Используются для лечения острых и хронических заболеваний.
  • Лечебно-столовые. Природные жидкости с минерализацией от 1 до 10 г/л. На стадии ремиссии, а также в профилактических целях разрешены к применению непродолжительными курсами.
  • Столовые – с низкой концентрацией солей и органических биовеществ (не более 1 г/л). Допускается ежедневное употребление в неограниченном количестве.

Классификация минеральной воды по степени оказываемого терапевтического воздействия на организм

Классификация минеральной воды по степени оказываемого терапевтического воздействия на организм.

Существует классификация минеральных вод по химическому составу. В список применяемых при нарушениях пищеварения минеральных жидкостей входят:

  • гидрокарбонатные (щелочные);
  • сульфатные;
  • железистые;
  • магниевые;
  • хлоридные;
  • сульфидные (сероводородные);
  • углекислые;
  • бромистые и др.

Какую минеральную воду можно пить при панкреатите

Диета и организованный питьевой режим играют не менее важную роль в лечении панкреатита, чем медикаментозная терапия. При патологических процессах в поджелудочной железе рекомендуется потреблять:

  • лечебные, лечебно-столовые воды;
  • сульфатно-гидрокарбонатные, хлоридно-гидрокарбонатные натриевые;
  • без газа;
  • подогретые до 35-40°С.

    При возникновении трудностей с выбором минеральной воды при панкреатите следует обратиться к лечащему врачу

    При возникновении трудностей с выбором минеральной воды при панкреатите следует обратиться к лечащему врачу.

При возникновении трудностей с выбором необходимую марку продукции может подсказать лечащий врач (гастроэнтеролог, терапевт, семейный доктор).

Полезные свойства

Благодаря наличию в составе полезных веществ минеральные воды обладают множеством оздоровительных свойств:

  • натрий участвует в выработке желудочного сока, активации ферментов поджелудочной железы, нормализует водно-солевой обмен, улучшает функции нервной системы;
  • кальций входит в состав клеток и тканевых жидкостей, отвечает за крепость костного скелета, облегчает симптомы воспалительного процесса;
  • магний координирует работу сердца, устраняет причины сосудистых патологий, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
  • железо повышает общую резистентность организма к неблагоприятным внешним факторам, стимулирует кроветворение, повышает содержание гемоглобина в крови, улучшает пищеварение;
  • хлор поддерживает обменные процессы, активизирует выделение желудочного сока, способствует повышению аппетита, предотвращает обезвоживание;
  • анионы сульфатов тормозят желудочную секрецию, улучшают выделение желчи;
  • анионы гидрокарбонатов, нормализуют функции желудка, улучшают активность витаминов группы В, усиливают перистальтику кишечника.

Лечебный эффект более выражен у минеральных жидкостей, добытых из скважин природного происхождения.

Какая лучше всего

При панкреатите рекомендовано употребление минеральных вод следующих марок:

  • Ессентуки 4 (минерализация 7,0-10,0 г/л);
  • Ессентуки 17 (минерализация 10,0-14,0г/л);
  • Нарзан (минерализация 2,0-3,0г/л);
  • Боржоми (минерализация 5,0-7,5г/л);
  • Смирновская (минерализация 3,0-4,0г/л).

Стандартный курс приема: 0,5-1 стакан 3 раза в день за 15-45 минут до еды.

Осторожность и противопоказания

Воды средней и высокой концентрации солей повышают аппетит, активизируют работу пищеварительной и выделительной систем. Неконтролируемое потребление лечебных и лечебно-столовых минеральных напитков усиливает нагрузку на почки и может спровоцировать образование камней.

Чтобы извлечь максимум пользы из целительной жидкости, рекомендуется:

  • строго соблюдать прописанные доктором дозировки;
  • пить минеральную воду в теплом виде, не спеша, маленькими глотками;
  • употреблять за 30-40 минут до еды.

Противопоказания к применению минеральных вод с высокой степенью минерализации:

  • гипотиреоз;
  • тяжелые формы сахарного диабета;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • заболевания печени и почек;
  • пониженная кислотность желудочного сока;
  • аллергические реакции;
  • онкологические заболевания органов пищеварения.
Читайте также:  Отвар льна и поджелудочная железа

Лечебный эффект

Лечебную минеральную марку должен рекомендовать врач.

Теплая жидкость снимает спазм, успокаивает воспаленную поджелудочную железу, улучшает процесс переваривания пищи.

Оперируя характеристиками применяемой лечебной минеральной воды, временем приема и количеством потребляемой жидкости, можно добиться различного влияния питьевого режима на пищеварительную систему и непосредственно на поджелудочную железу.

При хронической форме

При хроническом панкреатите целесообразно пить воду слабой минерализации за 1-1,5 часа до приема пищи, сильной – за 30-60 минут. Это позволит железе выработать достаточное количество панкреатического сока для нормального пищеварения. Курс приема в 3-6 недель позволит сохранить лечебный эффект в течение нескольких месяцев.

При обострении

При обострении панкреатита прием любых стимулирующих работу поджелудочной железы медикаментов, продуктов и жидкостей противопоказан. В случае приступа рекомендуется столовая вода с низким содержанием солей либо просто чистая жидкость.

При холецистите и панкреатите

Щелочная минеральная вода стимулирует выделение желчи, оказывает расслабляющее воздействие на мышцы при спазме протоков желчного пузыря, препятствует застою желчи. Может применяться при панкреатите и холецистите. Усиливая ток желчи, жидкость вымывает патогенную микрофлору, продукты воспаления, слизь. Желчегонный эффект понижает уровень холестерина, улучшает работу печени, выделительной системы.

В острой стадии

В острый период следует максимально ограничить питание. Воду высокой минерализации употребляют с осторожностью, под контролем специалиста. Цель лечения – снижение активности панкреатических ферментов, разрушающих ткани железы.

Источник

Воспаление поджелудочной железы или панкреатит требует длительного комплексного лечения. Кроме лекарственных препаратов для успешного выздоровления очень важна особая диета и питьевой режим. Часто в составе комплексного лечения врачи рекомендуют пить при панкреатите минеральную воду. Уже многие десятилетия вода, добываемая из целебных источников, используется при самых разных заболеваниях. Свойства минеральной воды и ее состав позволяют применять ее при хроническом и даже при остром панкреатите. Главное, следовать рекомендациям врача и правильно выбрать вид минералки, так как все они оказывают разное действие на пищеварительную систему.

Важность выбора пищи и питья при панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. При этом замедляется работа органа, а вырабатываемые ферменты активируются не в кишечнике, а раньше, разъедая ткани самой железы. Поэтому неправильное питание может усугубить воспалительный процесс, если будет стимулировать выработку панкреатического сока. Но часто хроническая форма патологии характеризуется замедлением ферментной функции железы. Именно для этого при панкреатите назначают ферменты.

Но регулировать работу поджелудочной можно с помощью питания и питьевого режима. Часто для этого используют минеральную воду. Благодаря наличию множества минеральных веществ, она обладает способностью стимулировать выработку панкреатических ферментов, снимать воспаление, улучшать отток желчи. Но добывают минеральные воды в разных местах и на разной глубине, поэтому все они разные по составу и свойствам.

В зависимости от концентрации минералов на литр воды минеральная вода делится на несколько групп:

  • питьевая столовая вода содержит меньше 1 г минералов, ее можно употреблять всем без ограничений;
  • минеральная столовая вода содержит 1-2 г на литр, ее тоже можно пить без консультации с врачом;
  • столово-лечебная вода с концентрацией солей от 2 до 8 г на литр применяется только по назначению врача по определенной схеме;
  • лечебная вода содержит более 8 г солей, ее бесконтрольное употребление может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Состав и свойства воды

Минеральная вода получила такое название за то, что она содержит множество солей и минеральных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Добывают ее с большой глубины, где она накапливает микроэлементы в течение долгих лет. Обычно это натрий, кальций, хлор, сера, фтор, железо. В зависимости от того, какой минерал преобладает, различают сульфатные, хлоридные, гидрокарбонатные.

Женщина пьет воду
Правильное употребление воды при панкреатите улучшает состояние больного

Правильно выбранная минеральная вода улучшает состояние больного. Ведь она оказывает такое действие на организм:

  • уменьшает застой панкреатического сока;
  • стимулирует отток желчи;
  • уменьшает воспалительный процесс;
  • предотвращает частые обострения;
  • улучшает пищеварение;
  • устраняет отеки.

Правила употребления

Человеку с панкреатитом в любой форме нужно помнить, что нельзя самостоятельно употреблять никаких лекарств. То же относится и к минеральной воде, которая при неправильном применении может ухудшить состояние больного. В продаже можно найти несколько разновидностей минералки, но не все они одинаково полезны для больного панкреатитом. Поэтому, прежде чем начинать подобное лечение, необходимо посоветоваться с врачом.

Но, даже правильно выбрав минеральную воду, для того, чтобы она оказала лечебный эффект, необходимо соблюдать несколько рекомендаций:

  • пить воду только немного подогретой, ее температура должна составлять от 37 до 42 градусов;
  • обязательно перед употреблением налить воду в стакан и выпустить газы;
  • самостоятельно употреблять минеральную воду можно только при хроническом панкреатите;
  • сначала можно пить не более четверти стакана и наблюдать за своими ощущениями, при отсутствии дискомфорта через несколько дней можно употреблять уже по 1-1,5 стакана за раз;
  • пить минералку нужно 2-3 раза в день, при пониженной секреторной функции – за полчаса до еды, а при повышенной – через полтора часа после нее;
  • применять минеральную воду можно только в составе комплексной терапии, обязательно соблюдая диету и принимая назначенные врачом препараты;
  • курс такого лечения должен составлять месяц, потом нужно сделать перерыв;
  • нельзя пить минеральную воду при обострении воспалительных процессов в органах ЖКТ, при остром холецистите, патологиях почек.
Читайте также:  Какие каши не любит поджелудочная железа

Как выбрать

Только врач может посоветовать больному, какую минеральную воду можно пить. При выборе он ориентируется на стадию заболевания, тяжесть его течения и наличие сопутствующих патологий органов пищеварения. Обычно для лечения рекомендуется лечебно-столовая вода, так как она обладает оптимальным для больного уровнем минерализации. Обычная столовая вода или питьевая может употребляться без ограничений, так как почти не оказывает никакого влияния на организм. А лечебная вода из-за высокого уровня минерализации применяется только под присмотром врача в медицинских учреждениях.

При панкреатите чаще всего используется щелочная минеральная вода. Ведь основной проблемой этого заболевания является повышение кислотности и раздражение панкреатическим соком слизистой пищеварительного тракта. А щелочная вода нейтрализует кислоту, за счет чего проходят боли и уменьшается воспалительный процесс.

Также при выборе воды нужно обращать внимание на ее состав. Обычно применяются воды с серой, кальцием, сульфатами. Эти микроэлементы положительно влияют на состояние поджелудочной. А при панкреатогенном сахарном диабете, когда нужно стимулировать выработку инсулина, нужно выбирать воду с цинком.

Чаще всего врачи рекомендуют один из нескольких вариантов минеральных вод: Нарзан, Боржоми, Ессентуки, Смирновская или Лужановская. Все они благотворно влияют на органы пищеварения.

Девушка пьет кофе

Боржоми

Это самая лучшая минеральная вода при панкреатите. Боржоми добывается в Грузии и имеет вулканическое происхождение. Эта вода относится к лечебно-столовым, минерализация ее – от 5 до 7 г/л. В ней много кальция, калия, магния, натрия.

Если правильно употреблять Боржоми – в подогретом виде и без газов – эта вода облегчает состояние больного и предотвращает обострения. Теплая минеральная вода снимает спазмы желчных протоков, улучшает отток панкреатического сока, снимает воспаление. Боржоми улучшает пищеварение, повышает иммунитет, выводит токсины и восполняет недостаток витаминов и минералов, потерянных из-за снижения пищеварительной функции.

Ессентуки

Это хлоридно-натриевая лечебно-столовая вода. В ее составе есть хлор, натрий, йод, кальций, борная кислота. Ее уникальность в том, что она регулирует в крови уровень азота и повышает количество гемоглобина. Стимулируя активность эритроцитов, вода Ессентуки повышает защитные силы организма. Но нужно помнить, что эффективна она только в подогретом виде.

Из различных вариантов при панкреатите чаще всего применяются Ессентуки №17 и №4. Если нужно стимулировать выработку панкреатического сока, назначают Ессентуки №17. Это лечебная вода, поэтому применять ее нужно строго по назначению врача. Ее минерализация составляет 10-14 г/л. А Ессентуки №4 часто рекомендуют пить при стихающем обострении, так как она уменьшает секрецию панкреатического сока. Благодаря этому снижается нагрузка на поджелудочную железу и воспаление уменьшается.

Вода Ессентуки и Боржоми
Чаще всего при панкреатите рекомендуют пить Боржоми или Ессентуки

Нарзан

Эта минеральная вода имеет богатый состав. В ней много кальция и магния, а общая минерализация составляет 3 г/л. Рекомендуют пить Нарзан при хроническом панкреатите и даже при обострении через 2-3 дня. Полезен он также при любых патологиях ЖКТ, но пить его лучше в подогретом виде. Ведь холодная вода может вызвать спазм и привести к обострению.

Смирновская

Эта минералка добывается в Ставропольском крае. Она относится к лечебно-столовым, так как минерализация ее 3-4 г/л. В ее составе есть гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды, а также натрий, кальций, магний. Эффективна Смирновская вода при хроническом панкреатите, гастрите с повышенной кислотностью, патологиях печени и желчного пузыря. Пьют такую воду в течение месяца 2-3 раза в год.

Вода низкой минерализации

Такие воды, которые относятся к питьевым, можно употреблять без ограничений. Но при патологиях ЖКТ лучше все же пить их без газа. К минеральным водам низкой минерализации относится Ессентуки №20 с содержанием солей до 1,4 г/л. Ее можно пить для утоления жажды. Без ограничений можно употреблять также воду Архыз с минерализацией всего 0,3 г/л. Она добывается в горах и основой ее является талая вода.

Вода со слабым запахом нефти Нафтуся имеет богатый минеральный состав, но минерализация у нее всего 0,8 г/л. Она помогает нормализовать работу поджелудочной железы. Утолять жажду больным панкреатитом можно также водой Моршинская. Ее добывают в Прикарпатье. Это хлоридно-сульфатно-магниевая вода с минерализацией 0,3 г/л.

Минеральная вода при хроническом панкреатите помогает облегчить состояние больного и предупреждает обострения. Но прежде чем пить, нужно определиться с выбором минералки, так как некоторые их разновидности при неправильном применении могут только ухудшить состояние поджелудочной железы.

Источник